Trhané maso je skvělý pokrm, který se dá připravit různými způsoby. Zde je základní postup:
Ingredience:
1 kg vepřové krkovice nebo plece
1 cibule
3 stroužky česneku
Sůl a pepř
Tymián nebo rozmarýn
Olej
100 ml vody
Postup:
Příprava masa: Maso osolte a opepřete ze všech stran. Na pánvi rozehřejte
olej a maso zprudka opečte, aby se zatáhlo a udrželo šťávu.
Pečení: Předehřejte troubu na 180 °C. Maso přendejte do pekáče,
přidejte nakrájenou cibuli, česnek a bylinky. Podlijte vodou a pekáč
zakryjte.
Dlouhé pečení: Pečte maso přibližně 1 hodinu na 180 °C, poté snižte
teplotu na 160 °C a pokračujte v pečení dalších 4-5 hodin. Maso by mělo
být měkké a snadno se trhat vidličkou12.
Trhání masa: Po upečení maso natrhejte dvěma vidličkami přímo v pekáči
a promíchejte s výpekem.
nemáš zač. 
1
....dam to do papiňaku....a
je to za 40 minut hotovo 
tralala🎶🎵📻🎵 
1