Jo hlásím- dnes k obědu : sýrová polévka , smažené žampiony ,brambory + tatarka-
recept na polévku: Oloupané ,na malé kostičky nakrájené brambory, dáme
vařit do osolené vody ( brambor by mělo být asi půl hrnce a vody 2cm nad
brambory) Uvaříme do měkka. Potom štouchadlem rozmačkáme v té vodě, ve
které jsme je vařili, a necháme na mírném plameni probublávat. Mezi tím
jsme si nastrouhali 20-25 deka tvrdého sýru. Já používám eidam. Sýr
pomalu přisypáváme do rozvařených brambor a stále mícháme...vaříme +-
5 minut. Stáhneme plamen a přidáme do hrnce bud půl litru kefíru, nebo 2
kysané smetany( pořád mícháme) a krájenou pažitku- velkou lžíci.
necháme zabublat -1-2 min. A hotovo.
Nepoužívejte místo štouchadla mixér.... v polévce musí být kousky
brambor cítit. Dobrou chut - z tohoto množství je 3 litry polévky.
1
♪♪♫♪ panejo....to jsem nikdá
nedělala.děkujeme 
...my doma vařili...maminka...mlíčnou
polívku s nudlemamama♪♪johoho♫♪ 
1
2
