Jedná věc je jistá. Pokud chci super bramborák, svařák. grog atd., tak si ho udělám za zlomkovou cenu doma. Na vánočních trzích nebudu podporovat zloděje. Ale stejně ochutnám a s odporem vyhodím nebo vyleju.
Jedná věc je jistá. Pokud chci super bramborák, svařák. grog atd., tak si ho udělám za zlomkovou cenu doma. Na vánočních trzích nebudu podporovat zloděje. Ale stejně ochutnám a s odporem vyhodím nebo vyleju.
Ten bramborák je hnus z polotovaru. Asi by byla blbost namlouvat si, že
někdo strouhá brambory, loupe a mačká česnek a spoustu práce s tím
spojené. Prostě se žere a pijí 10x předražené sračky. 
Víš co jenže je to o kuchaři,kdyby nebyly líný tak dokáží udělat bramborák takový jako se dělá tu v Kerkonosich a lidi jim utrhnou ruce, teď jsem kupoval kilo brambor za 19 Kč.Cesnek domácí.Vajicka také za 5 Kč
Přesně víš co do něj dáváš a děláš ho tak jak si myslíš že ti bude chutnat,taky svařák raději doma ty jo a bramborák ten kerkonossky je nej čím víc česneku tím lepší.
Řekla bych,že bramborák umějí v celé ČR a liší se snad jenom názvem
- tady jim říkají vošouchy.(Já osobně to nemusím ani "vylepšovat"
uzeninou.) 
Jo když jsem jedl maso tak uzený se uvařilo na plátky krájené a dala
jsi branborakove těsto na pánev dala uzený plátek a na vrch dala zase
branborakove těsto a otočila osmazila z obou stran a k tomu zelí,juj už se
těším až budu mít hotové zelí udělám zelňačku že pak až si prdnu
přiletí i mimozemšťani na zelňačku. 
Bramborák uzeninu nepotřebuje. Dávám do těsta strouhanku. Je potom takový nadýchanější a křupavější.
Strouhanku do bramboráku dává kuchtík, který bramborák neumí dochutit.
Strouhanku do bramboráku dává kuchtík, který bramborák neumí dochutit.
Nejde o dochucení. Jde o kvalitu těsta. Dochucuje se kořením a česnekem.
Myslíš vodnatost když se z brambor hodně pouští voda a mouka by to skazila že?
Si děláš prdel????
Děcka, vy jste tak blbí,
že neumíte ani ten blbý bramborák. 
Děcka. Jak se dělá svařák třeba z červeného vína? Su zvědavá na ta
nasraná moudra. 
Moje máti tam strouhanku dávala,aby pohlhila vodu z brambor. Stačí trochu těsto před dochucením "vyžmýkat" a strouhanky není třeba. Pravdou je, že bramborák jen z brambor je takový puf. Sežereš jeden a týden jsi unavený. Moje žena tam přidává cuketu....žeru, žeru a puf nepřichází. Co je tedy lepší?
Voda z nastrouhaných brambor se sleje. Dá# do těsta trošku mléka aby neztmavlo. Mouka je na zahuštění. Ale dej jenom půl množství mouky napůl se strouhankou. Můžeš tam přidat i tu cuketu. Samotný cuketový bramborák je dobrý ale je takový buchtový. Strouhanka tomu dodá tu křupavost a nadýchanost. Fakt to zkus... Ideálně strouhat brambory dvě třetiny na hemném struhadle a třetinu na hrubém. Ale zase je to o chuti. Fakt je, že dobře udělaný bramborák uzeninu nepotřebuje.
Nepotřebuje, ale taková domácí klobása mu dá šmrnc....Ale víte co. Klidně si žerte zmražené bramboráky s marmeládou, ale pro ty si musíte zajet na německý venkov. V česku jsem ještě takového debila nepotkal, který by něco takového zpitvořil a ještě se tím chlubil.
Cuketa je dobrá na x způsobů. Od buchty až po zelí. Někdo na cuketové
zelí nedá dopustit, někomu neleze. Ani ta nažloutlá barva tomu moc nedá.
Vyzkoušej si udělat vařené zelí z kedlubny gigant. Vynikající. 