Voda z nastrouhaných brambor se sleje. Dá# do těsta trošku mléka aby neztmavlo. Mouka je na zahuštění. Ale dej jenom půl množství mouky napůl se strouhankou. Můžeš tam přidat i tu cuketu. Samotný cuketový bramborák je dobrý ale je takový buchtový. Strouhanka tomu dodá tu křupavost a nadýchanost. Fakt to zkus... Ideálně strouhat brambory dvě třetiny na hemném struhadle a třetinu na hrubém. Ale zase je to o chuti. Fakt je, že dobře udělaný bramborák uzeninu nepotřebuje.
Předmět diskuze:
Jsou lidi a nelidi. Doufám, že přijdou lidi
