Buď Vítán, kdož v dobrém úmyslu přicházíš

4 porce?
Kde to vidíš? Nanejvýš tak dvě.
A nebo deset "meníček" v mizerné kajpě za 99,90.

Každý sní podle sebe. V každém případě to vypadá dobře.

Vypadá, ale je to přímo ukázka nesmyslného a hlavně nepraktického servírování jídla.
Bez pokydání stolu se to vůbec nedá začít konzumovat, je to čistě jen aranžmá pro fotky.
Ovšem s podobnými praktikami se lze setkat v každé druhé hospodě. Většina kuchařů se přímo vyžívá v tom, aby žrádlo na talíř narafičili tak, aby se co nejhůř dalo začít jíst. Klasika je smažák položený na vrcholu hromady hranolků tak, aby se prostě ukrojit nedal.
Doma si to samozřejmě dám na talíř vždy tak, aby se to dalo jíst. V hospodě si člověk musí nejdřív talíř přeskládat. Nevím, co se dnes učí kuchaři, ale možná je to i na zákledě těch televizních "kuchařských" pořadů, kde je to ti pražští kreténi zásadně kydají na talíř jako by se to mělo jen fotit, nikoliv jíst.

No to je oběd pro dva a zároveň i véča pro dva

Na jednom talíři? To jsi rovnou mohl zamíchat v nějakém škopku. Z něj by vám to nekypalo na tu kradenou dečku.

Tak si to budou z tohoto talíře odebírat na své talíře. Jen asi to kuře rozporcují. Nebo bude přetahovaná . Urvi co urveš. A dečka sem, dečka tam je tolik kostelů kde je mají.

Jasně, že se to pak rozdělilo, na tom talíři to bylo jen pro foto

))) To takhle podstrojuješ domácí???

Já jí nepodstrojuju, jen jsem to udělal, ale prachy na to jsou od ní....já mám sice miliony, ale jen ty turecké(((((

Církev kradla.....to víme všichni....já to jen zajistil

To museli byt byvali vychodni nemci, nebo bavoraci. U nas na severu knedliky ani neznaji. Maximalne z ceskych pohadek.

Západní Německo bylo odjakživa na západě. Ty píšeš ze severu? To bych tipoval někde na Švédsko

OK, tak polopaticky ...... Hamburg se nachazi na severu Nemecka, tak pisu odjakziva. Navic od tebe je to smer severo, severo zapad.

Mně neoblbneš Jestli bydlíš v západním Německu, tak musíš být ze západu.

Kdyz prijde na vec, tak pred par lety prohlasil jeden priblblik, ze jsem z Bohumina. Tak jsem virtualne podle blba na severu.

Já jsem dle Zděnka z Michle tak neprotestuji.

Kdyz me chteji mit v Bohumine, tak at maji. Stejne to je jen virtualita a kdyz jim to pripada hodne vtipne, tak jim nebudu kazit radost

Hamburk je od bývalé NDR coby kamenem dohodil a zbytek došel pěšky. Že tys jim tam těm vychodňárům knedlíky chodíval užírat? Proto chudáci dopadli, jak dopadli a museli se připojit k tomu zbídačenému Německu západnímu

Ti meli jine speciality a treba do Sachsen, kde knedliky znaji, to je daleko z Hamburgu.

Já bydlím v Praze a někteří lidé mě říkají, že jsem na severu Prahy, ale já jim nevěřím...ráno vidím z okna jak vychází slunce, tak jsem přeci na východě...to dá rozum, že jó? A večer vidím slunce zapadat, tak jsem večer na západě, že mám pravdu

Jj. Sasíci.

U nas ani nekoupis hrubou, nebo polohrubou mouku. Jen hladkou.

A z čeho pečou bábovky atd???

Nepečou, kupujou )))))))

Nevim z ceho. Peceni neni moje parketa

Dyť říkám: Všude dobře , doma nejlíp. Tak oni nám vše tak zdraží že nebude na čem upéci.

Neboj, vždy bude na čem péct a z čeho....a mraky se zase rozplynou a zase bude fajn

Jsem tady doma a mam rad nasi kuchyni...

Vsechno je jen zvyk, jim vsechno az na syrove maso, hlavne rybi. Babovky , ani kolace mi nechybi, knedliky taky ne, kdyz jsem v Cesku tak je jim z nostalgie..sladke se tady moc neji, hlavne tak preslazene zakusky.

Muj jidelnicek je prevazne rybi a na sladke nejsem.

Tak to musis byt ukazkove zdravy!

Nemam zatim zdravotni problemy....

Mořské ryby miluje i můj Arťas.Ale syrové.-))) Ryba je vynikající jídlo. I to blbé filé nebo kapra občas usmažím.-)

Cca 70% meho jidelnicku jsou ryby. Chutnaji mi a navic jsou zdrave.

Přesně tak.-) Hlavně to nesmí být pangacius. Toho bych nedala opravdu ani psovi...

Ryba krmena v Asii sekrementy...fuuuuj

Takové smažené filé v trojobalu pokapané citronem.

Jako děcko jsem filé nejedla. Dnes už ano.-)

My jsme měli včera k obědu filetované růžové pstruhy. Pěkně jsem je nechala válet v citronu, koření a kopru nahoru na ně máslo. Upéci . Dobrota.

Tož děcka fčíl dobře poslúchéte... Jednú shodú náhod sem se dostala k rybímu salátu z okúnú. Domácí výroba jednoho rybářa, odborníka na rybí speciality. V životě nikdy sem lepší rybí salát nejedla. Přímo delikatesa.-)))

Jelikož jsem děcko, tak Ti to věřím :-))))

Taky aby ne!!! Už v bibli je napsáno, že nevěřit je hřích...

Aha...já bibli nečetl....takže, když politik něco řekne, tak mu musím věřit?

Politik není Bůh. Bůh jsem já... Ale držím se skromnosti. Jsem jenom jeho zástupcem na Zemi.

Bohyně...ty jsi Bohyně....óóóó...to je pro mne pocta si s TEBOU psát ))))))

Někdo vám tady musí vtloukat do hlavy rozum a moudrost

Co vím okoun je prý nejchutnější ryba. Ale nikdy jsem ji nejedla. Nebyla příležitost.

Sto lidi, sto chuti

Tomu nevěřím.

Bezne s hladke mouky. Babovky nejsou aspon tak hutne.

Koupis..je to Spätzlimehl..

Neni tady, snad v nejakem ochode zamerenem specialne, ale v beznych obchodech a supermarketech neni.

Je to mozne, poptavka a nabidka, na jihu Nemecka prodavaji i knedliky polohotove, Kaufland ma i ceske.

Tady to spousta lidi ani nezna....

To se tam chudáci na tom západním severu ani pořádně nenajíte.

Jsme nuceni jist morske ryby a potvory

Žádná potvora nenehradí gulajš s šesti knedľami

Kdyz jsem v CR, tak si dam gulas s knedlou, ale ryby mam rad .

Sem to prislo az v poslednich letech s globalizaci, jinak kdyz jsem nekoho pozvala na knedliky, tak velke nadseni nebylo. Naopak kdyz jsem v Cesku pripravila nejake me oblibene mistni jidlo, tak se vsichni divili, ze mi to chutna, nejvic se osklibali nad chrestem, ktery se tradicne ji na jare..tahla jsem se nim a oni , ze pry co to je a ze to je fadni..vanocni cukrovi, ktere je prakticky stejne jako v Nemecku jim pripadalo tvrde, malo sladke, bez kremu a bez alkoholu. ed se to ale v Cesku uz taky zacina menit, lidi jezdi do ciziny, chodi tam pracovat a otviraji si vselijake restaurace s exotickymi jidly. Treba obycejne veprove s knedlikem a zelim v Praze v centru tezko nekde najdes.

Je pravda, ze globalizace uz tolik toho zamichala, ze ubyva i dost starych tradic a tradicnich jidel. Je to skoda.

Taky nejsem nijak nadsena tim, jak to tu ted vypada, jednou budou zit Svycari v rezervate ..

U nás byla stará klasická knajpa, kde vařili "zdravá" česká jídla. Leží na úpatí hor. Stavovali se tam turisti ponávratu z výšlapu.Dali, zelňačku, nebo bramboračku, nějaký škopek a šli dál. "Nová" doba a nové vedení obce dalo nařízení hospodu přestavět. Nesmí se tam v pohorkách a s báglem. Když ti podají jídelníček, kromě ceny nerozumíš žádnému názvu jídla. Šli ke dnu, tak si tam pozvali "odborníka" Polreicha. On jim poradil, že to dělají dobře, jen by měli zvednout ceny. Poslechli ho. Výsledek? "Sjezdový palác" , jak ho místní papaláši nazvali, je už léta zavřený....

To je škoda. Ono při coronaviru se zavřelo mnoho hospod díky kranténám atd. A teď zase drahota. Je to v háji jak jde plno věcí do kopru.

Zase to ma vyhodu, ze Cesi zestihli a ozdravi..

V tech tvych koncinach jsem jedl vynikajici valasskou kyselicu

Dnes, aby jsi ji pohledal. To si spíš boty prošoupeš, než nějakou knajpu najdeš, kde ji dělají. Teda, pokud nejsi místní.....ale v Kozlovicách ji vaří starosta na návsi on-line pro bezdomovce. Proto tak toužím, nastěhovat se tam. Někteří z Vás mi tak fandí, že už mě tam nastěhovali.

Příborem??? To ses moc nenajedl

No jasne, ze lzicii, ale nemam smaila takoveho

U nás se kyselica jí normálně "bagrem" (lžíci) Ale vy Němci jste všeho schopni. Tož proč ne polévku příborem

Asi to vzali odborníci...

Dobrý hospodský nebo kuchař dokáže upléct bič i z hovna. Jenže to musí být srdcař a ne zloděj... Na obyčejná regionální jídla, chutně připravená si získá zákazníky, kteří se budou vracet a udělají mu jméno... Něco jako: lidi až budete v Capindorfu, tak se běžte najíst do hospůdky U radara. Vynikající domácí jídla za rozumnou cenu. A ten Radegast prostě nemá chybu.

Hospodský nepeče bič, to je blbost ((((

Tam na uvítanou dostaneš tři kalíšky a potom už je ti srdečně jedno co jíš.....už víš, proč je ta hospoda tak vyhlášená???

Protože po třetím kalíšku ztratím chuťové buňky a navíc v hospodě chytím muňky.

Tebe by po třetím kalíšku vynesli nohama napřed

Co tam děláš že chytneš muňky???

Je sucho. Spratek šetří vodou. To se potom pro muňky stává rájem.

Má to tam jak v cigánském pelechu...-)))

Rozumím. Já v jednom kině dřív chytla skoro po každé blechu. Stačí jediná blecha v kině a je moje. Potfory.

Já si myslím, že nikdo nemůže chtít na hospodě ze dne na den. I ten kalíšek na přivítanou pro nové hosty hraje svoji roli. Dnes asi musíš dostávat lidi na pohostinnost. Když ti přijde rodinka s dítětem, tak dáš dítěti jako dárek nějaký laciný mlsek. Rodiče to ocení a dostaneš větší zpropitné. Hospodský musí být tak trošku psycholog.-)))

Zbohatnout

Podívejte se na film Zlaté dno s Vlastou Burianem. Tak se dělá byznys.-)

To nemusí být jen o hospodě. Takový "pozdrav" na uvítanou je plus pro každou firmu

Přesně tak.