Jaké maso dáváš? a jaké koření?
Plecko. Koření jen sladká paprika, pepř, manželka někdy dává trochu
majoránky do směsi. To už záleží na každým, jaký dá koření.
Jinak normální základ - cibule, paprika, do toho ty závitky, trochu podlít
a dusit a dusit do úplného udušení 
Hlavně nevymýšlet píčoviny, genialita je v jednoduchosti.
Přemíra koření by zabila chuť šťávy ze zelí, kterou pustí do směsi
i do základu.
Jí se jen tak, ve směsi už je rýže. Stejně děláme plněné papriky.
Prznit to rajskou s knedlíkem je zločin!!! 
Já mám nejraději ze skopového a do toho trochu ostrého šafránu. Pokud vepřové - tak napůl s hovězím.
Sem hovězí nechci. Jedno maso rozvařené, další jako broky. A rýže na kaši. Ani chuťově by mi sem hovězí nepasovalo. Každý ať si to dělá jak chce.
njn, já zapomínám
já mám
totiž hovězí domácí, z mladého býka a to je za chvíli jako mandle. Z
koupeného někde v Masně bych to asi nedělala, v tom máš pravdu. 