Rozcestník >> Společnost a komunity >> Amerika, američané, americké zvyky

Tiramisu, nejlepší, co jsem kdy ochutnal, ať od soukromých osob, nebo z marketů, zcela bezkonkurenční, občas kupujeme v Kauflandu. Z Itálie, ne naši neumětelové. Je fakt dokonalý, nejde přestat jíst, dokud není snědený!:D
Tiramisu, co dělají lidi doma a chvástají se, jak to jejich, domácí!!!, je nejlepší, není o ničem. Suchý, samej piškot, bez chuti. Takový dělá 99% lidí podomácku. Styděl bych se to někomu nabídnout. To z Kaufu - fakt bomba!
Pizza...pizzu moc nemusím. To, co dělá 99% českých pizzerií, to si člověk musí doma dodělat: Hlavně přidat spoustu uzeniny, sýra, apod. Jediná, JEDINÁ!!!!! opravdu dobrá pizza, na kterou jsem v ČR natrefil, je z Kolína, dělají je tam přímo Italové, co mají všechny ingredience z Itálie. Všechny vč. mouky. Bez it. surovin nejde udělat dobrou pizzu!!! Lahůdka je už jen to těsto na okrajích!!! Ani 1 Čech takový těsto neudělá. Bez italských surovin ani nemůže, i kdyby byl kouzelník. Jo a jak se všichni chválí - křupavá pizza!!! To je idiotismus!!! Okraje pizzy nesmí být křupavé!!! To je aušus na vyhození!!!
Kolín - Kaufland, "Pizza Nuovo", nebo tak nějak se ten jejich koutek s nejlepší pizzou jmenuje.
To je tak: Jedině Čech dokáže uvařit super svíčkovou a ne nějakej Vietnamec. Stejně tak jedině Ital, pracující s italskými surovinami, udělá skutečnou, pravou pizzu, takovou, jaká má být. A ještě ne každej.

Obstojný Tiramisu jsem měl v italským Ristorante Duo v Ingolstadtu. A hlavně tam maj výbornej Swimming Pool :D

Urcite jde o zvyk.
Tiramisu budu delat doma, protoze chci pouzit ty prave a spravne veci, marscapone a italske piskoty, espresso kavu na namaceni a podobne. Mozna ze u vas lide doma chteji usetrit a misto marscapone pouziji jenom slehacku a cream cheese?
Pravou italskou pizzu jsem mel, ale mnohem vic mne chutna New Yorska pizza. Detritska a chicago pizza mne naopak vubec nechutna. Kurka nema byt krupava, zde se hodne dela ten okraj plneny extra syrem. Taky zalezi jakou mozarelu pouzivaji, v tom je velky rozdil. Moje oblibena je spis jednoducha...­....dvojita davka syra, zampiony a italske sausage, rozdrobene

Si psal Vašku cosi o alkoholu, víš, jaký se dává ? Rum to není...

Když chceš mít cokoliv k baště dobré, nesmíš to šidit, já dávám 2x šlehačku, 2x Mascarpone a vanilku z lusků ne pytlíkový vanil. cukr..Venca se chvástá, že do Tiramisu musí dát alkohol, mě by zajímalo jaký ..nečetla jsem vlákno, mě Tiramisu naučila teta v ,, íčkárně " a kdybych to dělala na objednávku, uživila bych se, ale ať si to každý upatlá sám, já vím dle názoru druhých, že ji mám skvělou..

Do espressa na namaceni piskotu se bezne a v originale dava kavovy liker, ja pouzivam Kahlua.
Ja se nechvastam, je to v originalnim receptu !

Se správně dává do kávy Amaretto, což je mandlový likér, ty piškoty nesmíš úplně potopit, pak by z toho byla kaše, hnus..musí být jen tak lehce cinklé kávou s Amarettem, pak je to ono a do šlehani Mascarpone se šlehačkou stačí pouze dvě polévkové lžíce cukru tj. 1 : 1...pak si pochutnáš

Přidání alkoholu do Tiramisu má dva hlavní účely. Prvním důvodem je, že alkohol zvýrazňuje chuť Tiramisu. Druhým důvodem pro kombinaci alkoholu s Tiramisu je to, že může pomoci zvlhčit. Pokud tedy hledáte recept na tiramisu plný chuti a vláčnosti, můžete zvážit přidání alkoholu do dezertu.
Mezi mé oblíbené volby alkoholu pro Tiramisu patří rum, kávový likér, víno Marsala a Amaretto.

V Itálii jsou stovky původních receptů na picu... už samotná příprava těsta, jeho roztahování je gurmánským zážitkem... bohužel, přistěhovalci z Jugoslávie... ale i z jiných zemí, začali vymýšlet zhovadilostě, co všechno na picu naplácat... za chvíli tam budou rvát i hamburgra... a nejlíp ještě do patra... nic pro gurmána...!!!

Si budete muset pořídit hroší tlamu, když vidím ty j jich slavné ,, burgery " zvedá se mi žaludek

jednou v životě jsem ten hnus zkusil... jedno jediné sousto... a zbytek letěl do koše...!!! Takový humus by nežral ani můj pes...!!!

Takze jsi ochutnal nejaky blaf u vas, ale pravy Americky hamburger v USA jsi urcite nemel, Protoze to je gurmanska pochoutka !

No, pro Amíky pochoutka, pro labužníky sajrajt..ostatně vždyť vy tam ani nic jiného nemáte..BBQ, okusování kostí i když se říká, že u kosti je nejlepší maso, což mě jako vegetariánku nepřesvědčí, pročež byly doby, kdy jsem maso do sebe horko - těžko soukala a pak kuřecí křidla, možná fazole..jo a abych nekřivdila tak jednou za rok na den díkůvzdání toho obřího ptáka...

Mam dojem, ze Americka kuchyne ma mnohem vic ruznych dobrot v te velke zemi, nez ma Nemecko, Cesko a Francie dohromady !
Proto sem jezdi hodne kucharu z Evropy na vyucenou a nabrat znalosti. BBQ brisket nema zadne kosti, BBQ pork nema zadne kosti a zebirka nejsou jina nez ta v Nemecku
Americke kulinarstvi je napododovano po celem svete a nemyslim tim Fast Food !

Na žádnou vyučenou nikdo nejezdí, když tak očumování, co to tam patláte..chceš mě říct, že v historické době za dob králů, později aristokracie k vám jezdili evropští kuchaři na vyučování kuchtění, když v té době litali indiáni po savanách a honili bizony ? Si děláš snad srandu..jak jsou staré Spojené státy a jaká je historie Evropy ? Lidé, civilizace a jídlo jdou spolu ruku v ruce..kdy žila Magdalena Dobromila Retigova ? V té době se k vám stěhovali Evropané..nevy­kladej tady ty pitomosti, nevnucuj nikomu ty fantaz magorie a přemýšlej o tom, co píšeš

Nano, pise rok 2023 a ne 1923 , OK>
Americka kuchyne je dnes svetova a mnohe stay sveta si z ni berou priklad !
Tak rozmanitou kuchyni nema nikdo na svete !

Jasně !!! Vy máte všechno nejlepší, nejhezčí, nejchytřejší, nejlevnější až se mi z toho motá hlava. Já v těch vašich státech byla 2x a stačilo..nikdy víc !!! Už to začalo američtí vojáci se ožralí poprali ve Zvolenu..všude jen chaos a stupidita, já vám tam přeju hodně štěstí, žijte si ten svůj americký sen, ale nevnucuj mi své názory...chce to respekt, ten ti chybi

Na respekt od tebe seru
Byla jsi v USA 2x na navsteve a mas tu odvahy neco vyvracet mne, kdo zde zije 54 let>
To je stupidita na ENTOU !

Nejsi znala Americkeho zivota, Americke kuchyne, Americkych zvyku a mas tu drzost do toho blbe kecat >

Uklidní se Andreo a nebuď vulgární, na to ti kašlu zase já, bav se tímto způsobem se sobě rovnými...ale takových magorů je na celém světě doopravdy málo jsi vyjímecný

Jses proste TUPA !
Nejsem nejaka Andrea tvych vymyslu !
Ty mne nikdy nedasahne byt se mnou rovna !
Magory na tve urovni neznam a ani nechci !
To je pod moji uroven !

VULGÁRNÍ NADÁVKY & VULGÁRNÍ URÁŽKY směřující na zdejší diskutéry, nejsou povolené.

Vasheku... ochutnal jsem hamburgra z provozovny McDonalds, která se nachází nedaleko Hannoveru na dálnici A2 v Německu...!!! Je to ale již 20 let zpět... nevím, možno dnes již nepoužívají k jeho výrobě zkažené maso a slazenou housku... ale pro mne je hamburger, i způsobem jeho servírování a konzumace žrádlo pro prasata...!!! Vám tu gurmánskou pochoutku přeju... já si pochutnám radši na klasické, slovenské nebo české nebo maďarské a nebo italské pochoutce...!!!

Mne se zveda zaludek kdyz vidim vegetarianske jidlo ! Fuj !