Vite ze?
V roce 1937. Americká společnost Hormel Foods začala vyrábět speciální
konzervy. Základem bylo kořeněné mleté vepřové maso. Konzervy se
nazývaly kořeněná šunka. SPAM v kostce. Tyto konzervy si získaly obrovskou
popularitu během druhé světové války. Spojené státy začaly tyto konzervy
dodávat spojencům v obrovském množství.
Během druhé světové války v SSSR se americké masové konzervy staly
skutečným symbolem. Byl to jeden z nejlepších masných výrobků, které
měli sovětští vojáci k dispozici. Ruský historik z Ruské státní
humanitní univerzity Boris Ivanov říká: "Vojáci na jejich chuť s láskou
vzpomínali i po desetiletích.
Konzervy se obvykle jedly s pohankou a dalšími obilovinami. A technologie
otevírání pomocí klíče přiloženého ke krabici byla pohodlná. Mnozí
sovětští vojáci si pak tyto sklenice schovávali jako suvenýry. Básník
Josif Brodskij měl doma dvě krabice spamu, když chodil na základní školu.
A považoval je za své "dětské bohatství".
Během války poslaly Spojené státy v rámci programu Lend-Lease SSSR 2,1
miliardy (! ) krabiček! To bylo pětkrát více, než kolik se během
válečných let vyrobilo konzerv v samotném Sovětském svazu. Toto množství
stačilo na to, aby se celá sovětská armáda téměř rok živila pouze
konzervami.


