Americka pizza se znacne odlisuje od Italske.
Americka pizza se znacne odlisuje od Italske.
Americká pizza je jako buchta. Ten těstový základ není tenký,je o mnoho silnější než je u pravé italské piizy. A rovněž by v Itálii nikdy nepoužili na pizzu kečup. To absolutně ne. Taky italská pizza má dlouhou historii, oproti tomu co nazývají pizzou v USA. Nevím proč v USA musí pořád něco kazit, i když se jedná o jídlo z tradičních zemí, kde jsou tyto jídla jejich národní. To opravdu v USA nemůžou mít jejich vlastní gastronomii? A gastronomii národní neberu jako nějaký Fast Food, ale národní kuchyni. V USA si hrají na vlastenectví a jaká jídla mimo burgerů a grilování tam jsou opravdu národní gastronomií?
Americká pizza také bývá často podávána s omáčkami jako kečup, barbecue omáčkou, hořčicí a dalšími druhy omáček, což se opět odlišuje od italské pizzy, která se obvykle podává bez omáčky. V posledních letech se však trend mění a lidé začínají být více zdravější a zodpovědnější vůči svému zdraví, což vedlo k nárůstu popularity “fit” a “zdravých” pizz. Tyto pizzy jsou obvykle připravovány z lehčího těsta a s množstvím čerstvých ingrediencí jako jsou rajčata, rukola, avokádo a další.
Nejlepší pizzu v US dělají italové v NYC a to ještě lepší než v
samotné Itálii!! Ale jinak to čemu se říká "americká pizza" je normální
buchta specielně ten hnus jménem "Pizza Hut"! 