Hlas Svobodne Ameriky

Je jich tady sost kolem.......... Prasek, Slovacek, Vincek.....a mnoho dalsich.

„Dnes jsou ceské klobásy nedílnou soucástí každého autentického texaského barbecue. Najdete je po celém státe, obvykle v rodinných podnicích, které kladou duraz na dodržování tradicních standardu barbecue. Casto se s nimi setkáte i na zahradních grilovackách, at už se jedná o klobásy pripravené podle starých rodinných receptu, nebo o ty zakoupené v obchodech.

Ackoli je jejich chut nepochybne hlavním duvodem jejich trvalé popularity, díky jejich prakticnosti, která umožnuje jejich zarazení do jakékoli spolecenské události, a v konecném dusledku i díky obchodnímu úspechu napríc generacemi se v celém Texasu udržely.“