Rozcestník >> Společnost a komunity >> Svobodná diskuse bez cenzury je utopie

Náš doktor, který nám ji předepsal - tedy mému manželovi - ji dietou nazýval. Přesně mu vypsal, které potraviny smí a které nikoliv. Bylo toho 6 hustě popsaných stran. Zakazoval především rafinovaný cukr, bílou mouku, tropické ovoce, kávu, smažené jídlo, přepalovaný tuk, chemicky ošetřené potraviny, masa jen 100 gramů týdně, včetně šunky nebo trvanlivého salámu, totéž u sýrů apod. Jeden den v týdnu půst bez živočišných bílkovin, říkali jsme mu bezbílkovinný den a drželi jsme ho rádi, člověk si připadal tak odlehčený, plný energie.

Jžš... Chudák člověk.

Dá se na to zvyknout, všechno z celozrnné mouky, sója, pohanka... Tenkrát se to moc těžko shánělo, švagrová pro to jezdila až do Dobrušky, pohanku nám dováželi Ukrajinci.

Dnes zdravý životní styl se tak nebere dietou,ale stravováním našich prababiček navrácení se k tomu kdy jídlo bylo jídlem a neškodilo.U mě vegetariánství můj doktor bere jako životní styl,dietou se nedá s ničím srovnávat, první rok vegetariánství jsem měl 110 kg a po roce vegetariánství měl 116 kg . Otázka taky je kolik je vašemu doktorovi a jestli je ochotný se vzdělávat co je dieta a co né.Protoze to co jsi vypsala dieta není,je to jen správně nastavení jak jíst a neškodit si, přesně jak jsem psal,jak jedli naši předci před 100 i více lety

Ten doktor už od Listopadu pracuje coby léčitel, přestěhoval se do našeho města. Je prý drahý. V Karlových Varech léčil touto dietou převážně západní Němce.

A mimo jiné, je to můj soused, bydlíme na stejné chodbě, máme společnou zeď. Je ročník 1952 a zatím stále pracuje.