Rozcestník >> Náboženství >> Ateistická společnost

Kdysi, v katolických dobách nevědomosti, se dávaly kojencům na uklidnění a na spánek tkzv. "cumlíky", plátěný pytlíček velikosti dudlíku naplněný mákem, svázaný delší šňůrkou s příčným dřívkem (,aby ho dítě nespolklo).

Ta sklizeň opia se dělá tak jak jsi popsal, ale i vyvařováním suchých makovic (bez máku) se dá údajně také získat opium.

Ano, v máku je možno nějaké "uspávadlo".

Dalko ja mam rak mak s domacima nudlema.

To já taky. Jednou za čas, děláme větší množství domácích nudlí do polévky, tak uděláme i širší.
Jsou tady dostat i v obchodě - hodně podobné - jen méně žluté.
My většinou děláme v poměru z 3 celých vajec+3 žloutky.

Dalko taky radeji sirsi ale tady se v obchode nedaji koupit jsou to pouze spagety

No vidíš - chutnají i s mákem - vlastní zkušenost. Barilla N°1 - komplet příprava i s mletím máku cca 10 minut.

Dalko ty jis spagety s makem?? To jsem jeste neskusil a nevim jestli zkusim - Radeji necham udelat domaci sirsi nudle :-)))

S mákem jsou nejlepší bramborové taštičky plněné povidlím.

Ratka taky mam rad :-))) Jedla jsi nekdy merunkove povidla s tastickama a makem??

Teď mám v troubě dvě gigantické lazagne. Všichni se těšili na dvě kachny. Tak jsem je zklamala :-) bude to diétnější než jiné roky.

Synové si dnes ráno na zahradě dávali švédské sledě. Nevím jseslti jste o tom slyšeli. bylo topříšerné. a nevím zda vůbec budou dnes ještě jíst. Tady odkaz na tu dobrotu:
https://cs.wikipedia.org/wiki/Surstr%C3%B6mming

Tak o těch jsem slyšel - doufám, že to originál "nepotkám" ani na dálku.

moji synové se trumfovali a snědli to. Ještě jsme řekli že musí vypit tu hnilou vodu. Zvěčněné na videu :-) vodu nedali.

ty si blila na 100 m

to ne :-)) ale cítila jsem to Jako kyselé měsíc neumyté nohy.

ten v pravo byl v pohodě :-) kluci snědli každý jednu rybičku, víc nedali. Jen se báli říhnout. to byl smrad... šílené.

K top u mě dávám pařené buchty s jahodovou náplní, mletý mák s cukrem a hodně rozpuštěného másla.

Dalko jak meles mak -- ja mam rucni mlynek z CR - ten pouzivam porad :-)))

Mlýnek na klasický způsob v mixer-robotu.

Četl jsem návod na sklizeň máku ve kterém psali, že se makovice sklízejí, jakmile dostanou suchý povrch a ve vnitřku je cítit přesýpání zrnek. No a ty makovice se mají ostrým zařízením rozříznout (asi uříznout vršek makovice) a zrníčka máku ihned vysypat ... právě, aby ony alkaloidy z makovice nebyly přeneseny do zrnek.

Musím to vyzkoušet. Kdysi dávno jsem si pár zrníček zasel na záhonku, mák později ochutnal a vyhodil, páč mi nechutnal dobře. Ten výše líčený postup jsem neznal.

to určitě :-)) ale i normální makovice obsahují různé alkaloidy. a proto musí být makovice ihned vysypaná, pokud je nějaká chyba při sklizni, dotanou se alkaloidy i do máku. My se s manželem kdysi bavili paběrkováním na makových polí, prostě jsme sesbírali makovice, doma je vysypávali a čistili a u toho se pořád smáli a měli úplně skvělou náladu :-)) teprve později jsme se dočetla že i v prachu přičištění máku to je, prostě makovice a také prach z makovic. Mák byl výborný :-)) Měli jsme ho asi pět kilo, byl úžasný.

I ty jedna narkomanko.

Pamatuji si na tu fantastickou chuť máky, čerstvě vysypaného z makovice.
Málokdy jsem u kupované na ni "narazil".