to už jsem četl několikrát, že to z té pekárničky není ono, asi to bude chtít normální troubu u sporáku
to už jsem četl několikrát, že to z té pekárničky není ono, asi to bude chtít normální troubu u sporáku
To mohu jen potvrdit,máme ji taky,ale opravdu to
není ono..takový hranol jakýsi..nebylo nad ruční práci,pan ředitel,i
když měl jen jednu ručičku,sám těsto vypracovával...pohrál si s
tím...máme skleněnou dozu na to,byl vždy
výborný...měkoučký....zkoušeli jsme ho dát jen na plech,ale to byla
tvdrdotina,to se nám neosvědčilo...jedině,co by šlo,nechat těsto jen
zadělat a pak ho vyklopit,a dát do skleněné dózy upéct...jinak ne.
..
..já to v té pekárničce jen nechala prohnětat a pak jsem těsto ještě vyválela na válu a mrskla do ošatky, aby vykynul a pak s ním šup do trouby..
No ta je (plynová), ale zase nechce to třeba vyšší teplotu? Nevyznám se v tom.