Tak ať se povede. Kopr asi jde, ale já ho moc nemusím. Já všude dávám koření, buď pepř, nebo chilli, masalu z takového libanonského obchůdku, ta nesmí nikde chybět.
Tak ať se povede. Kopr asi jde, ale já ho moc nemusím. Já všude dávám koření, buď pepř, nebo chilli, masalu z takového libanonského obchůdku, ta nesmí nikde chybět.
Děkuji,Ty máš úžasné věci....z libanonského obchůdku,kde to
je?..jakou to má chuť,to by mi zajímalo......
. já vůbec jiná koření
nepoužívám,za celý svůj život..jen obyč..pepř,sůl, sladká a pálivá
paprika,marojánka..kmín....no, prostě obyč,..polila jsem to citronovou
šťávou a dala koření na ryby.....tak doufám, že to nevyhodim
..
Na Evropské, kousek od kulaťáku. On je to teda už Čech, Libanonské má předky, ale má skvělý maličký obchůdek, kde má volně vážené luštěniny v pytlích, koření, a spoustu dalšího různého druhu. Já tam kupuji i basmati rýži z Pákistánu, není to levné, ale jiná už mi nechutná. Mě přijde, že tam má samé dobré věci. A k té masale, asi jich tam má víc, ale já kupuji takovou červenou, nádherně voní, úžasně, od té doby už nepoužívám kari. Nepálí, ale to se dá řešit, chilli má taky. Kari má taky, voní přes dva pytlíky, a batoh může po půldenním nošení vonět víc než týden, jak je to aromatické.
V podstatě je to takový druh kari, hlavně si nekup masalu do čaje, to je jiná :-).