To jestli jsou lístky svinuté je jen způsob zpracování, co se s tím dělá, aby se narušila buněčná struktura, popř. jak se dále zastavuje oxidace. Když je kvalitní čaj, tak se z něj látky uvolňují docela rychle a intenzivně, o něco pomaleji jdou jen silně lisované čaje, a pokud si to dobře pamatuji, tak na začátku jde l-theanin, potom jde tein, a dál pak už převažují katechiny, takže luhovat 1/4h nemá cenu. Výjimka jsou některé fermentované (Liu bao) nebo silněji pražené, či archivní čaje (i kombinace), kde se některé látky potlačují, proto nemají třeba téměř žádné nakopávací účinky.

...no..to bych si mušela natočit
minutku ale
..
♫♪♪♪
..hihi♫♪..ale ovocný
sypací....snad ani neexistuje
♫♪♪
..Ty se vyznááááš♫