Buď Vítán, kdož v dobrém úmyslu přicházíš

Dělají jeden rybí salát myslím že Varmuža a je z loupaných ryb , nemá ty ploutvičky a kůži. Nějaký salát EXTRA . Kupujeme ho v Řevnicích v samoobsluze COOP. Ale nemají ho vždy. Až ho tam koupím hodím fotku nebo juknu zda není na netu obrázek.

Taky ho kupuji v COOP od Varrnuže. Ale tady jeden dělá rybí salát z cejnů a ten je špičkový.

No jo to je asi místní výroba. Ony jsou recepty na domácí výrobu ale to jsem nezkoušela.

Tak jasně. A je to taky asi dost pracné. Jenom to kuchání...

Mě stačí dělat rybí polévku ale to dělám tak že tu vodu v níž se ryby vaří vyleji a používám jen to rybí maso do polévky. Prý je super. Rodiče uměli malé rybky nějak okmínovat a upražit na oleji ale to jsem nezkoušela.

Hladká mouka, drcený kmín, paprika. Vykuchat, umýt,osušit, vyválet v mouce a šup s tím na pánvicu.Nejlepší je candát.-)

úplně je vidím.

Rybí pomazánka . Plechovka uzených šprotů dva sýry Madeta - cibule pepř přiměřeně sardelky ani solit se potom nemusí . řádně promíchat

Može byť aj tak

Stratos by mohl donést škvarkovou pomazánku a chleba...

Ty děláš nějak jinak pstruha ale může to být dobré.

Rybi polevky miluju a casto jim.

I tu obyčejnou z kapra můžu po Vánocích ještě tři dny.-)

Vždycky jsem se těšila na Vánoce až budu na dědině. Rybí polévka, brsalat a smažený kapr na podkovy.

Vsechny rybi, ale nejradeji mam skandinnavske kremove s kousky masa ....

Dej recept.-) Ale já si zatím netroufám moc experimentovat.

Tak jsme se najedli a můžeme jít spát.

U nás k telce)))))

Obávám se, že se není na co dívat. Ale ze zvědavosti to projdu.-)

Žádné vulgarity, urážky, pomluvy... Je to tady dnes jak v církevní škole. Dobrú

LuRy tu byl na kontrole před půl hodinou.

Zacina fotbal, ctvrtfinale nemeckeho poharu.....

Bléééééé

Teď si mě zaskočila. Já ten vývar nechávám jako polévku.Oberu maso a mlíčí přidávám osmažené a ještě povařit. Samozřejmě nadrobno nebo nastrouhaného kořenovou zeleninu předem osmaženou na másle plus kousek muškátového oříšku. Zeleninu se zásmažkou.

Já osmažím cibuli na kroužky + paprika a pepř, zapražím moukou a přidám vodu a obrané rybí maso + na kostičky brambory tak 2 velké , majoránku a trošku petrželové natě a povařím aby brambory změkly. A pak na to na talíř osmažené kostičky rohlík, houska co je. Recept od jedné maďarské židovky paní uměla vařit dobroty.

Tak jasně, podle chuti Brambory a majoránku nedávám. Ale ta petrželová nať je super tip. A krutonky patří k tomu -)

Taková trochu gulášovka z ryb. Ale může to být dobré.