Buď Vítán, kdož v dobrém úmyslu přicházíš

Morče je malá nutrie. A jak je dobrá.-)

Verim. Já v Peru nebyla zatím. Ale jestli tam pojedu, morče ochutnat na tuty :))

stačí zajít do Zverimexu, nemusíš až do Peru...

:D :D neeeee

Co budete zítra jist?

Br. knedliky a hodne si rozmyslim, jestli si k nim dam maso. asi jen zeli a spenat 😂

Noris, dojeď si pro nutriu. Tady na Dyji jsou jich mraky. Buď si ji chytís do sklopca nebo si ji pod dozorem střelit z malorážky.-)

Nutrie se na nam prohání ve Vltave

Ale jo, taky znam jednu rodinu(dokonce v prizni kdysi), co pestovala nutrie na kozich a maso jedli pravidelne a nebo ho davali do mrazaku pro psy.

Maso se prý vykupovalo do nemocnic. Je hodně dietní.

Jedla jsem jednou z nutrie řízek. Chutnal mi do té doby něž jsem věděla co jím. To maso bylo takové víc červené. Taky pečená na česneku s bůčkem prý nemá chybu.

Nejedla jsem nikdy, stacili mi kralici od babicky 😂 Ani Ferda to uz nechce.😂

Maso je zdroj vytaminu, tuku a sily pro organismus zraneneho ci nemocneho cloveka. To zelenina vazne nenahradi.

vitaminu opr.

Presne. Eskymaci nic jinyhi nejedi a jsou v pohodě.

Nebo si upeč goja. Koupíš na ně prasečí tlustá střeva, nacpes bramborákovým testem a upečeš jako jelito. Oblíbená potrava našich romských spoluobčanů. A opravdu vynikající.

Konsky salam nebo tocenak je neco jineho. Ten kun uz to ma vetsinou za sebou a neni ten salam jen z koniny. Vim, trochu si to omlouvam, ale drive kone byli stejne plemeno na maso jako dnes prasata, kravy a ovce.

Já si myslím, že koňský salám koňa nikdy neviděl. Tak jako cigánská pečeně cigána.

Tak to prrr. konsky salam poznam, ze je tam konina! Ale my jsme blize k Polsku, tak asi to bude tim. Vazne je to specificka vune a chut, to nic nenahradi.

zítra budou bramboráky...

Uff konecne neco bez psa nebo morcete.👧

Co ty víš, koho tam naseka :))

A nějaká uzenina do toho? Já je můžu i bez ní.

určitě bude...

Se zelim jsou vyborne, nebo se smazenou cibulkou, osmahlym porkem do testa.

Uzenina do bramboráku nepatří.

Na Moravě je placek bez klobásy enem půlplacek

Njn,je to nejspíš takové chlapštější.

Taky ji tam nemusím ale sním to. Stačí hafl česneka a marjánky. Nebo půlky... Očištěné střední brambory umýt, rozpůlit a položit řeznou plochou na plech a upéct. Mezitím si namačkat do mísy česnek. Upečené brambory oloupeme , omastime sádlem a protřepeme v míse s česnekem a pažitkou nebo cibulkovou natí. K tomu ideálně kefír nebo kyšku. Když se někdo dostane ke kravce a nechá mléko v petce v teple do druhého dne, tak pozná co je opravdová kyška.-)))

Bramborák jsou fajn, dobrá volba

jo, mám je rád...

Na nedělní oběd pro celou rodinu raději ne.To spíš na dřívější večeři-někdy mezi pátou a šestou.

no toto!

ale neříkej...

Což o to,já ráda vařím,jsem šťastná když všem chutná,ale sama bych si vystačila i s bramborami na loupačku. Bramboráky doslova miluju,ale zejména pro vnoučata je nepokládám za vhodné.Vždyť jsou přes týden odkázáni především na družinové jídlo..

Varim rad a jeste radsi obcas experimentuju v kuchyni. Kupodivu je to vzdycky pozivatelne

Morce je sama kost, takovy maly kralik... to je neefektivni k jidlu. Vic energie vydam nez ziskam.👧

Já to nikdy nejedla. :))