..jé, tohle papů mám moc ráda. Dřív soused choval několik prasat a pak dělal zabíjačku a prodával z ní výrobky. Vždy jsem si objednala krvavé kroupy a jitrničky. To byla dobrota.
Tak zrovna jitrnice, natož krvavá jelita, já nemusím, snad jediná zabijačková klasika, kterou nemusím :-)))
My jsme si doma zabijačku dělávali, každý rok, ne z vlastního prasete, ale z koupenýho, později už jen z půlek. Tab byly hody. a dělalo se samozřejmě všechno, ještě teda nemusím ani krvavou tlačenku, ale tu už jsem ani nikde dlouho neviděl ...
Jj my taky tak, akorát krvavou tlačenku jsme nikdy nedělali. Můj tatík to byl. Přes maso machr👍 a klobásky s králičím ty byly😋
1
