Ruští lékaři jsou jako zbytek obyvatel Ruska. Negramotní nebo v případě třeba lékařů, pologramotní a vodkou zblblí mužici .. Tak to aspoň hlásí propaganda
Ruští lékaři jsou jako zbytek obyvatel Ruska. Negramotní nebo v případě třeba lékařů, pologramotní a vodkou zblblí mužici .. Tak to aspoň hlásí propaganda
A jeden OT.
Nevím jak to nazvat. Zelenino - masový guláš?-)
Základ jako guláš. Po cca 20-30 min. přidat pět velkých na menší pásky
nakrájených kapií. Po další zhruba stejné době sáček mražené
zeleniny. Může být jakákoli směs. Po dalších cca 20 min. sáček
zelených fazolkových lusků, které můžeme překrájet. Vaříme zase zhruba
stejnou dobu. Potom přidáme pět větších spařených, oloupaných a
překrájených rajčat. A zase zhruba těch 20-30 minut. Přidáme mraky
nasekané petrželové natě. Ve finále majoránku a zahustíme moukou s vodou
zvanou záklechtkou. Podáváme s chlebem... Děláme ve většim hrnci,
protože to hodně nabývá !!! Můžeme přidat i zvlášt na kostky uvařené
brambory s libečkem. Koření klasika. Sůl, pepř, drcený kmín, gulášová
paprika... Vynikající a samá chuť. 
Výborný recept. Jen malá vychytávka, kterou me naučila v jedné hospodě skvelá kuchařka: na tu záklechtku mouku nejdřív nasucho opražím. Dělám si tu oprazenou mouku na litinové pánvi, do hrnku vzdy trochu do zásoby.