Napřed osmažím cibuli úplně do hněda, těsně před spálením. Potom
tam najebu maso a zprudka otestuji, snížím teplotu, naseru tam sladkou
papriku, kečup (mám ostrý s chilli), drcený kmín a česnek. Všechno
nechám dvě minuty provonět, přileju trochu černého piva a po chvilce
vývar. Zvolna vařím minimálně dvě hodiny a podle potřeby dolévám
vývarem. Chvilku před koncem případně dohustím chlebovou strouhankou,
dochutím a navalím do toho trochu česneku a víc majoránky. Maso hovězí
kližka, ideálně krk. Vynikající je i srnčí, dančí nebo z mladého psa.
Předmět diskuze:
Jen pro lidi, kteří nemají potřebu si stěžovat a kteří se neposerou z občasného vulgárního slůvka, pokud, sdělí to veřejně a pokusíme se to vyřešit dohodou. Zde se tvrzení dokládají.
Varování
V této diskuzi se objevují odkazy a příspěvky obsahující vulgarismy.
Berte na vědomí, že jejich přítomnost ovlivňuje kvalitu komunikace a neodpovídá standardům slušného vyjadřování.
1
1
protože jsou situace, kdy je to opravdu
potřeba a že jeho mladší bratr vařit umí 
1
