Rozcestník >> Politika >> Krakistán

Na YT si najdi videa třeba ukrajinských kuchařů. Všude se dělá boršč malinko jinak, tak se musíš vybrat co by ti chutnalo. Když udělám jednou za rok boršč, tak chutná všem. Ale opravdu ho nesmíš ošidit.

Ten mě naučil Ukrajinec před lety. Žádný všechno nakrájet a šup s tím do hrnce, jak ho dělá 99% Čechů.
Boršč je složitější na přípravu a nejdůležitější je správná úprava červené řepy na pánvi, aby dala boršči správnou červenou barvu a chuť. A v žádným případě nedávat smetanu!!! Ta do hrnce s borščem nepatří!!! Smetana a majonéza se dávají na stůl /my doma teda ani jedno/ a kdo chce, ten si dá na talíř.
Boršč z Čechů, co ho vaří a to i vč. vyhlášených restaurací, umí sotva 1 % lidí.
Apropó...ten můj chutnal v jedny firmě všem Ukrajincům a nešlo jim do hlavy, že neukrajinec může uvařit boršč, jakej dokáže málokdo na Ukrajině.
Boršč je jedno z nejsložitějších jídel. Svíčková nezabere tolik času a není tak náročná na vychucení.