aha, ale nebývala vždy, ne? pamatuju kdysi v Brně v Černohorské, že to nebylo nejhorší...
aha, ale nebývala vždy, ne? pamatuju kdysi v Brně v Černohorské, že to nebylo nejhorší...
Časy se změnily, Černohorská pivnice na Masarykové, tedy tehdy spíš
třídě Vítězství, je dávno pryč, bývala většinou narvaná a tekly tam
hektolitry piva den co den.
Pivo z Černé Hory ale bylo a dá se říci že i pořád je na sever od Brna
docela běžná věc, byť těch hospod, co ten patok čepují, pomale, ale
jistě ubývá. Důovodem je vymírání těch skalních příznivců této
značky a mladší ročníky chtějí pít lepší pivo.
Ono je to těžké porovnávat, za komančů byl výběr mizerný, fungovaly jen
tyto větší a velké pivovary průmyslového typu, tedy zaměřené kvantitu.
Patrioti a skalní příznivci samozřejmě na Černou Horu nedali a mnozí
dodnes nedají dopustit, ale mezi námi děvčaty, nikdy to žádný zázrak
nebyl a dnes je to podprůměrný europatok, horší už je jen Kozel, Bráník
a pak ty lektvary, co se vaří pro supermarkety, jako Bruncvajk, Argustus a
podobný odpad.
Ono je to ale o vkusu, či chuti každého a každý pivař má rád něco
jiného. Pamatuju, jak za komančů jezdili někteří brňáci pro Černou Horu
a naopak, někteří pijani z Blanenska zase někam k Brnu pro Starobrno. Podle
mě prašť jak uhoď, mě nikdy nechutnalo ani jedno. Ono to dřív nebývalo
jako dnes, že se dá v marketu vybrat z dvaceti, nebo možná i padesáti piv,
všude bylo jen pivo ze spádového pivovaru, plus sem tam někdy o svátcích
Plzeň, nebo Budvar.
Ale zpět k Černé Hoře, máš recht, že nebylo nejhorší, horší byl
Vyškov, nejhorší byl Jarošov a po něm všechna slovenská piva s výjimkou
Zlatého bažanta, absolutním symbolem hnusu bylo pivo Šariš, ale to se sem
nevozilo, znám to jen z vojny. Dnes vaří Černá hora haldu druhů piv,
včetně těch ochucených sraček, ale pít se dají jen dvě. Třináctka
medová je fakt dobrá a pak se ještě s přimhouřenýma očima dá vypít
jedenáctka hořká. Všechna jejich ostatní produkce je nevalné úrovně,
leč nic proti gustu, spoustě lidí to asi chutná, když toho vaří takový
kvanta.
Dnes je úplně jiný svět, některé velké pivovary už vaří celkem
slušná piva a minipivovary úplné lahůdky.