V Praze je nekolik BBQ restauraci, kde delaji prave Texasko- Kansas BBQ a pry jsou vyborne a autenticke, ovsem tam grilovany steak a nebo kure nepodavaji !
V Praze je nekolik BBQ restauraci, kde delaji prave Texasko- Kansas BBQ a pry jsou vyborne a autenticke, ovsem tam grilovany steak a nebo kure nepodavaji !
BBQ a Grilovovani se casto rika stejne ale ono se to nedel ani na stejnym grillu.
Vcerejsi steak byl grilovany ale zebirka delam na BBQ na briketach s cedr
hobovackama z dilny trochu namocene! Chtelo by to docela jine drevo ale u me to
je spis otom co mam. Cedr odrezky lide davaji take k satum do skrine. A tak ze
vsechno schovavam, i piliny z cirgulky a frezy. To nejemnejisi z bruoseni ale
hori dost blbe a prach? To je skoro vybusnina! Neco malicko schovavan na
tmeleni. Dokonce mam uschovane dve ruzne barvy. Western ceder ma hodne
odstinu.
V minulisti me prach s cedru nevadil ale ted nato zacinam byt trochu alergicky.
Muze delat rozdil i v cem je namoceny. Je to velice mekke drevo a tak ze samotne to hori moc rychle.