Již v roce 1884 se v Boston Journal objevila zmínka o "hamburském steaku".5. července 1896 se v Chicago Daily Tribune objevilo velmi konkrétní tvrzení o "hamburgerovém sendviči": "Výrazným favoritem, který stojí jen pět centů, je sendvič s hamburgerovým steakem, jehož maso se uchovává připravené v malých placičkách a 'připravuje se na počkání' .

páč hamburger je název pro sendvič...
skládající se z grilované placky z mletého masa, vložené do rozkrojené
housky...!!! 


