Amerika, američané, americké zvyky
V USA se prevazne pestuje Obycejny ( odruda )
VARIETÉ
Křen se dělí na dva obecné druhy, "Obyčejný" a " Bohemian". " Bohemian " typ, z něhož bylo vytvořeno mnoho místních výběrů. "Vylepšený Bohemian" a "Bohemian" tvoří základ současného průmyslového odvětví. Typy "Common" mají široké zvlněné listy a jsou považovány za kvalitnější, zatímco typy "Bohemian" mají úzké hladké listy, poněkud nižší kvalitu, ale lepší odolnost vůči chorobám.
Odrůdy jsou založeny na typu kořene a zahrnují odrůdy Common (nazývané také Maliner Kren), Czech (novější odrůda), Bohemian (včetně Sass a Swiss), Big Top Western, Variegata a Wild Root.