V této diskuzi se objevují odkazy a příspěvky obsahující vulgarismy.
Etiopie. Rybí guláš ,( asa gulaš) je v Etiopii oblíbeným pokrmem, zejména behem cetných postních období, která vyžaduje etiopská pravoslavná církev. Obvykle se pripravuje s pikantní omáckou na bázi rajcat a cibule a podává se s injera nebo rýží.
Mexiko
Mexický guláš je pokrm z jednoho hrnce. Pripravuje se z makarónu, mletého
hovezího masa, zelene papriky, kukurice, rajcat, zelených chilli papricek a
korení taco, posypaný sýrem.
Israel
Israelsky guláš se pripravuje z hovezího masa , cibule, brambor, sladká
brambora , mrkve, cerveného vína, rajcatového protlaku, podava se s
makarony.
Belgie
V Belgii se guláš jí jako dušené maso, obvykle s hranolky nebo jiným
bramborovým pokrmem.
Chorvatsko
Guláš (chorvatsky gulaš) je velmi oblíbený také ve vetšine oblastí
Chorvatska, v Gorském Kotaru a Lice se místo hovezího masa casto podává
zverina nebo divocák (lovacki gulaš). Existuje také druh guláše s hríbky
(gulaš od vrganja). Duležitou ingrediencí je slanina.
Gulaš se casto podává s fuži, njoki, polentou nebo testovinami.
Itálie
Guláš v Itálii . Pripravuje se z hovezího masa a cerveného vína a
dochucuje se rozmarýnem, cervenou paprikou, bobkovým listem, majoránkou a
citronovou kurou, podává se s krupavým bílým chlebem nebo polentou.
Srbsko
V Srbsku guláš. Jedná se vlastne o guláš podobný pörköltu, který se
obvykle pripravuje z hovezího, telecího nebo veprového masa, ale také ze
zveriny, jako je zverina a kancí maso. Nekdy se guláš sladí pridáním
rajcatového protlaku, cukru nebo horké cokolády na samém konci. V Srbsku se
guláš nejcasteji podává s makaróny nebo bramborovou kaší.
Polsko
V Polsku se guláš (polsky gulasz) jí na vetšine území zeme. Obvykle se
podává s bramborovou kaší nebo ruznými druhy nudlí.
Spojené státy a Kanada
Severoamerický guláš existuje v mnoha variantách Puvodne se jednalo o pokrm
z ochuceného hovezího masa, nyní jsou základními ingrediencemi amerického
guláše obvykle , steak na kosticky nebo mleté hovezí maso, cibule, paprika a
rajcata.
