Určitě to zkusím udělat , milujeme zelí, koncem září jsme jako každoročně naložili 30 kg. Jen nemohu souhlasit s tím, že ze zelí " po česku" vytéká nějaká tekutina. To je špatně po uvaření slité. Já zelí cca 20 minut vařím, po uvaření dokonale sleju, přidám pokrájenou syrovou cibuli, omastek z připravovaného masa a po přikrytí pokličkou pořádně prohrkám. Ale ten recept od tebe určitě zkusím.

rozhodně žádnej kvapík teda.
K domácímu zelí se nemohu vyjádřit,
déle jak půl století používám jen zelí z Tuřan,
Pokud ho seženu.

To je mojí babičky životní
zkušenost...!!! 