Faktem je, že je to otázka.
Pravý maďarský guláš je spíš jen takové mokré maso
v podstatě bez šťávy
To, co se jako guláš většinou vaří u nás, nejen, má ve skutečnosti
blíž ke gulášové polévce.
Ano....bo v maďarsku když chceš guláš tak musíš říct pörkelt.....zrovna tak jak ve Vídni jsem si vobjednal beer a přinesli mi lahváč ....když chceš točený tak musíš chtít krígl!
To s tím porkeltem jsem nevěděl, já vařím porkelt z paprik a chilli papriček kvůli pikantnosti
No jasně, české guláše jsou českým pojetím maďarského guláše. Jsou to české varianty guláše, tak jako je třeba české rizoto českou variantou italského rizota.