Zebirka s medem a cesnekem

Otec delal tlacenku v NYC jeste pred par lety. Brzo rano podzemkou na trh, a
z5 domu vezl hlavu prasete v sitovce! Nikdy nemel v podzemce problem, Lide mu
delali misto! :D. 
Samozřejmě, tlačenka nemusí chutnat každému... ale je to dobrý produkt
domácí zabíjačky...!!! Poznali Amíci, že táta nese hlavu prasete...???

Nosil to v sitovce ! Normalne tlacemu bych nejedl ale otcova byla opravdu
hodne lepsi. Delal i jitrnice.
Zajmave ze nastrojar. a zlatnikk! byl takovy dobry kuchar a reznik.
Zvladnout svickovou knedliky pro 50 lidi v Sokolskem letnim taboru byl
vykon.
Mam dojem ze prd 100lety byli lide sikovnerjsi nez my a ted uz je to tak
rozredeny ze nikdo neumi skoro nic.
To malo co umi dela sidce rychleji ale spoleha se na masiny a i recepty na
vsechno jouu z pocitace.
O vikendu se zenska vrtala v jejim PC. nasla si na U-tube jak se to delal. Otvreiut tu bednu nevedel jak ale nakonec to zvlada asi lip nez ja.
Nooo... pečená žebírka zas tak hnusné jídlo nejsou...
k temu dobrý, domácí chléb...
lutenicu... k večeři dobrá volba... 
V grillovani jsme tady na jihu experti. Proste pocasi nam dovoluje to delat
casteji, a je na to misto.
V NYC na Manhattanu otec grilovat nemohl.
Ja griloval v N. Jersey na lodenici a v tabore u jezera ale zase ne tak casto jako tady. Kdejake maso i ryby dokonce i zeleninu obcas grilluju. Na nejakej cesnekac a hot dog se nedostne.
Ale vpodstate grill zamanena ze varim ja, a to ja delam nerad. Obcas koupim neco na gulas a to pak je take na me.to udelat jako bramborak. Jedine vyhnuti je se stavit po ceste z Fitka pro Cinu bo Tex-mex nebo Pizzu.
To bude asi zitra. Zajmave ze o vikendu je vic casu ale varime vetsinou min,
proste nejsme doma! 
Ale tady nic proti americe, tenhle recept je celekm častý i v ČR, netuším proč.