Rozcestník >> Společnost a komunity >> Amerika, američané, americké zvyky

Ve Svycarsku jsme byli v rodine a pani udelala nejlepsi raclette co jsem kdy mel
I v USA jsou vyborne syry se svetovym ocenenim, hlavne ze statu Wisconsin.

Syry ktere nejcasteji kupuju:
Brie, Jarlsberg, Morbier, Stilton, parmagiano regiano, Bulharska Feta a Limburger.

Ja se moc v syrech nevyznam, ale rozdil mezi sv. a fr. emmentalem rozpoznam, fondue pochazi puvodne z Francie, jim ho taky, ale radeji mam raclette, jsou to spolecenska jidla, co nedaji zadnou praci, coz je na tom nejlepsi. Vubec se tu vari jedodusseji, nez v Cesku.

Tož v bufetu není moc času na vaření...!!! Tam enem ohříváte dovezena, hotová jídla...!!!

Mne ceska klasicka jidla prestala chutnat uz davno. Jsou moc syta a nemam rad omacky !

Právě omáčky ..dobře omáčky jsou dokladem toho, jaký je kdo kuchař, grill, pečení, smažení umí kdejaké jelito. Proto cizinci vyžadovali tzv. sosírky navíc a vrchovaté !!!

přesně tak, omáčkář je v kuchařském týmu prestižní pozice.

Ano. I já jsem stále nejvíce ,,polívkový a omáčkový." Není nad dobře uvařenou například zelňačku a na skvěle udělanou svíčkovou.

Drive jsem nemela knedlikova jidla s omackou rada, ale ted uz je rada mam, tedy obcas, zadne nadseni ale treba u Svycaru nevzbuzuji, asi ma kazdy narod nejradeji jidla, ktera jedl jeste u maminky.

Raclette delame vzdy u dcery, kdyz se sejde rodina. Je to vzdy velmi prijemne a pohodove posezeni :-)

Já mám rád britský Cheddar.

Já zase když mě nebolí záda, v mém věku člověk spoustu věcí přehodnotí a otázka co je a není dobré na talíři, je jen malichernosti. Jak praví staré, italské přísloví : ,, jíme proto, abychom žili, nežijeme proto, abychom jedli "

Tož pro každého je dobré, chutné, něco jiného... a proto je hodnocení jídla velice subjektivní záležitost...!!!