Rozcestník >> Společnost a komunity >> Amerika, američané, americké zvyky

Kobe Wagyu by rozhodně nikdo nepodával obalovaný (jestli k tomu patří ten obrázk) a s českým bramborovým salátem

to je maso na steaky, ne řízek

Tak jsme si to schválně pustil, ta paní je naprostý vemeno, její hodnocení stylem z jedné strany je to maso hezky růžové, otočím, z druhé je hezky hnědé .. a ochutnám jednu snítku pažitky, hihihi .... tragedie.

jinak to wagyu je i v jídelníčku popsáno jako ČESKÉ wagyu, v ČR je jedna rodina, která má sertifikát na chov wagyu býků, nevím, jestli přímo kobe, ale úplmě na rovinu : kduž jsme viděl ty plátky v tý omáčce a porovnal to s original kobe wagyu steakem, jen opticky, chuťově jsme to na Hradě nejedl, jen origše kobe wagyu steak, tak ta struktura masa u originálu je úplně jiná krásně prorostlá tukem, to na tom videu mi skoro výc připomínalo uzenýho lososa .-))))))))))))))))