Rozcestník >> Společnost a komunity >> Amerika, američané, americké zvyky

Předmět diskuze: Amerika, američané, americké zvyky - * VULGÁRNÍ NADÁVKY & VULGÁRNÍ URÁŽKY směřující na zdejší diskutéry, nejsou povolené. * OSOBNÍ ÚTOKY NEJSOU POVOLENÉ. * KDO MÁ BAN: https://bit.ly/3LQP8jE * PRAVIDLA KONSTRUKTIVNÍ DISKUSE: https://1url.cz/o1qOC

Varování

V této diskuzi se objevují odkazy a příspěvky obsahující vulgarismy.
Berte na vědomí, že jejich přítomnost ovlivňuje kvalitu komunikace a neodpovídá standardům slušného vyjadřování.

Zobrazení reakcí na příspěvek #200078

Zobrazit vše


| Předmět: RE: Rekl bych
31.05.25 09:09:22 | #200078
Reakce na příspěvek #200054

Friťák byl šlágr v ČR v první polovině 90.let. Dnes ani neznám nikoho, kdo by ho doma používal. Ten ,,pomalý hrnec" znám, v něm vaří sem tam moji rodiče, já s Monikou ho nepoužíváme, byť ho máme. To byly dárky mé babičky na vánoce, která před 2 a půl lety zemřela. Ještě mám myslím od ní v garáži někde krabici, kde je ještě nikdy nepoužitý ,,parní hrnec", ten jsme taky nikdy nepoužili.
Jinak jsi psal o italské kuchyni, tu velmi dobře znám a ano, mám několik italských jídel, které mám rád i já. Například spaghetti carbonara, potom třeba ossobuco(to je italské rizotto), rovněž mi docela chutná ten jejich králík po myslivecku. Jmenuje se to myslím Coniglio alla cacciatora , ten je fakt skvělý. Pizza za mne je nejlepší neapolská, mám rád ty jejich nadýchané okraje u tohoto typu.


 #200054 

| Předmět: RE: RE: Rekl bych
31.05.25 09:27:24 | #200080 (1)

V Česku se většina lidí snaží udělat spíš pizzu s křupavými okraji. To přímo nenávidím!
Nejlepší pizzu jsem několikrát jedl v Kolíně, kde ve vestibulu Kauflandu mají pizzérii Italové. Všechny suroviny, úplně všechny, dovážejí z Itálie. Pochválil jsem jim ty vláčné okraje pizzy a dodal jsem, že Češi dělají pizzy s okraji křupavými. Ital pravil, že pizza nesmí mít křupavý okraj a pokud má,je to špatně a v Itálii by to šlo do popelnice, žádnej Ital by to nejedl. Taky dodal, a já mu to věřím, protože v ČR jsem od žádnýho Čecha nejedl opravdu dobrou pizzu, že opravdu dobrou pizzu lze docílit jedině s italskými surovinami, protože s "neitalskými" už nejde o origoš italskou pizzu. Ty jejich pizzy chutnají o několik levelů líp jak pizzy v českých pizzériích, ať jsou sebelepší a lidi je sebevíc vychvalujou. To je tím, že nikdy nejedli opravdu luxusní, skutečně italskou pizzu, jinak by jim ty vysušený placky nechutnaly.
Pizza MAMMA, nebo tak nějak se to v tom Kolíně v Kaufu jmenuje. Za mě nejlepší pizza, kterou jde v ČR sehnat. Od Čecha pizzu už nikdy nechci ani vidět.


 #200078 

| Předmět: RE: RE: RE: Rekl bych
31.05.25 09:31:13 | #200081 (2)

Jo a chlebíčky...Všichni výrobci chlebíčků v Česku by měli povinně na stáž k těm Italům, aby konečně pochopili, jak má vypadat a chutnat obl. chlebíček!!! To je filharmonie chutí a čerstvosti surovin!
Ále...škoda slov. To se musí ochutnat, jedině tak lze pochopit.


 #200080 

| Předmět: RE: RE: Rekl bych
31.05.25 09:32:29 | #200082 (1)

Ossobuco není rizoto. Je to hovězí (telecí) kližka řezaná včetně kosti na plátky (s kroužkem kosti uprostřed)