Baby back maji nejvice masa, take stoji vic, ale my je mame nejradeji a proto je budu zitra udit.
Druhy veprových žeber
Tri nejbežnejší druhy veprových žeber jsou baby back ribs, spare ribs a St.
Louis-style ribs. Baby back ribs jsou kratší, zahnutá žebra z horní cásti
hrudního koše, zatímco spare ribs jsou delší, plošší žebra ze spodní
cásti hrudního koše, blízko bricha. Žebra typu St. Louis jsou orezanou
verzí žeber „spare ribs“ s odstranenou hrudní kostí a chrupavkou.


nakupujete přeci, jak jste psal, podle
chutě...!!! 