Šlupky nejím, nejsem prase.
Bramborová slupka je velmi zdravá a představuje nejvýživnější část této zeleniny; je bohatá na vlákninu, draslík, železo a antioxidanty. Konzumace slupky dodá tělu přibližně polovinu celkového obsahu vlákniny v bramboru a zvyšuje příjem vitamínů B a C, což přispívá ke zlepšení trávení a pocitu sytosti.
Tak pokud by nebyly připravované tak jak jsou, tak by zdravé byly. Jenže vitamin zabijete smažením, navíc to nacpete nasycenými tuky a solí a to nemluvím o té slanině a sýru. Takže jen další junkfood než něco zdravého.
Nic se nesmazi a chutna to vyborne, mnohem vic nez samotna brambora........a co takovy vas bramborak.
V Cesku mnohde prodavaji hranolky ktere jsou se zlupkou, v mnohych lepsich
restauracich vidim brambory ve slupce na taliri, protoze to je dobre 