Amerika, američané, americké zvyky
Burger za $28
At už to stojí, co to stojí, handheld burger je promyšlene pripraven z kvalitních surovin. Maso v hamburgeru je štavnatá placka z charakteristické smesi hovezího masa Gyulais - kombinace texaského hovezího Wagyu a Charolais - a hovezího masa Black Angus Chuck a hovezího pupku.
Paty se pripravují na grilu na dreveném ohni, který jim dodává výraznou
kourovou chut s trochou karamelizace. Poté je tradicne obložena salátem,
rajcetem a cibulí na nadýchané brioškové bulce, podává se s domácí
chipotle majonézou a s hranolky.
