Rozcestník >> Společnost a komunity >> Amerika, američané, americké zvyky

Domorodí Američané seznámili první osadníky s původními neevropskými potravinami, jako jsou krocan, sladké brambory, kukuřice, dýně a javorový sirup. Oni i pozdější přistěhovalci je kombinovali s potravinami, které znali, jako byla pšeničná mouka, hovězí maso a mléko, a vytvořili tak osobitou americkou kuchyni. Domácí potraviny jsou součástí společného národního jídelníčku při jednom z nejoblíbenějších amerických svátků, Dni díkůvzdání, kdy mnoho Američanů připravuje nebo nakupuje tradiční jídla na oslavu této události.

Americký průmysl rychlého občerstvení, největší na světě, byl ve 40. letech 20. století průkopníkem formátu drive-through. Charakteristická americká jídla, jako je jablečný koláč, smažené kuře, koblihy, hranolky, makaróny se sýrem, zmrzlina, pizza, hamburgery a hot dogy, pocházejí z receptů různých přistěhovalců. Hojně se konzumují mexická jídla jako burritos a tacos a těstovinová jídla volně převzatá z italských zdrojů.

Američané pijí třikrát více kávy než čaje. Za to, že se pomerančový džus a mléko staly standardními snídaňovými nápoji, může z velké části marketing amerického průmyslu.