a v přípravě. a to pominu ještě jiný ingredience dřív, než tě lízne mrtvička
a v přípravě. a to pominu ještě jiný ingredience dřív, než tě lízne mrtvička
dá se říct, že je to skoro stejný, nebo uplně stejný a konec. už se o tom nebudu bavit. to je jak s kujem tvl
Pripravy hamburgra jsou taky ruzne a karbanatek nemusi obsahovat strouhanku a nebo vajicko, to mam z ceskych receptu ......takze ?
možná to je tím že se časy měněj a každej, včetně mě se snaží dělat maso ve stylu sůl, pepř a je hotovo. takže se recepty různě upravujou, lidi experimentujou a to není špatně, jen by se ale měl brát v potaz původ a určitý pravidlo a ingredience, který do toho a toho patřej. to je zase jako třeba s vepřovym na houbách. když tam nedám houby, tak to furt bude vepřový na houbách? v dnešní době už asi ano. ale než pojedu. to je na dlouho a hlavně na rozumnou debatu. né o napadání se a vysmívání, kdo je větší debil
Lidi jsou čím dál zblblejší. Např. asi před 14 dny v TV nějaká rádo
by super kuchařka představovala recept na "štěpánskou hovězí pečeni" bez
masa. No tvl!!! Kdyby šlo skrz tu obrazovku po ní šáhnout, byla by mrtvá a
já v kriminále!!!:D
Nejhorší ale je, že stále větší % lidí na tyhle nesmysly přistupuje a
přijímá je. Nejde mi o to, z čeho si připraví pokrm, ale jde mi o to
výrazivo. Když je to bez masa, přece to nemůžu nazývat hovězí pečení!
Tak to nazvu třeba "červená řepa na způsob štěpánské" a slovo hovězí
vynechám. Tak to vyřeší alespoň průměrně inteligentní člověk. Jen
idiot /ka/ nazve zeleninu či ovoce masem!!!
No vidis, a v Praze je plno "humrovych chlebicku> a ani jeden HUMRA nevidel.
abych te dal netrapil...dela se to jako karbanatek jen pulku masa nahradis masem z gara(ryba)
z gara to je muj ,,patent,,
ale ted mne napada ze jak vylezou
chrestisy tak skusim z hada
Burgr z lososa je nesmysl a kravina
Burgr je primárně z hovězího masa a to ještě
jen z konkrétních částí hovězího. Z čehokoliv jinýho už to není
burgr!!! Vím, že se to tak říká, že třeba gurgr z lososa, apod., ale je
to ryzí amatérština. Skutečný profík šéfkuchař NIKDY nenazve cokoliv z
něčeho jinýho než z hovězího, burgrem.
Dokonce jsem se setkal na netu s výrazy jako tatarák z ryb, z červené řepy,
atd, atd. Tyto pokrmy jedině absolutní neználci a diletantni a ignoranti
nazývají tatarákem. Stejně tak to je s tím burgrem.
Nebo burákové máslo!!!!! Ten výraz by měl být trestně stíhatelný!!! Jen
totální BLB nazve máslem něco, co není z kvalitní smetany!!!!!!! No a
vida...snad všichni obyvatelé USA milujou burákové máslo. A dost, hrůzou
mi pění krev v žilách z "burákového másla"!!! 
Však burgr je snad jedině smaženej, ne? Syrovej jsem v bulce ještě nikde
nezaregistroval 
Pokud snad syrový, pak jde o tatarský biftek a ten se nemele, ale pozor!!! -
to nejvybranější maso na tatarák se škrábe nožem!!! Pokud to maso
nějakej trouba namele, pak je idiot a neví, co je tatarák.