V Houstonu a okoli se da dnes najit kdejaka restaurace, Asijskych nezpocet,
Italskych na kazdem rohu, ale pre 40 lety zde pizzu skoro neznali, vse bylo BBQ,
Soul Food , to jsou cernozka jidla, tech je dost a velice chutna ! Evropskych je
zde celkem malo, moc to lidem nesmakuje.
Houston je povazovan za "hlavni mesto" mezinaroodni kuchyne, Da se zde najit
restaurace skoro z kazde zeme sveta, krome ceske a ruske !