Rozcestník >> Společnost a komunity >> Hlas Svobodne Ameriky

To neznám. Dívala jsem se na wiki, je to slavné tradicni "jižanské" jidlo. Vypadá ale trochu divoce .

Byl jsem venku, ted zpet doma.............. proc myslis divoce? Klobasa a krevety, nebo klobasa a kureci maso jsou 2 nejoblibenejsi.....

Že jsou v tom takové velké kusy. Predstavuju si, jak to decentně pojídá krásná jemná kreolka .

vsechno maso, krome krevety je nejdrive nakrajene na kousky, krevety ne a u nich se nechava ten ocasek a je uplne normalni nabrat krevetu lzici, vzit krevetu za ocasek a ukosnout a ocasek odlozit na talirek.

Co potom reknes na Francouzkou Bouillabaisse?

Ty skeble se mi tam taky nelíbí. Zrovna tak jako kosti například králíka nebo kuřete ve smetanove omácce (na paprice). Vzdycky to vykostim a úhledne nakrájím.