V chladnych dnes si rad udelam dobre Gumbo, nic lepsiho neznam !

Předmět diskuze:
O zivote v USA, o deni v USA, o historii USA
To neznám. Dívala jsem se na wiki, je to slavné tradicni "jižanské"
jidlo. Vypadá ale trochu divoce
.
Byl jsem venku, ted zpet doma.............. proc myslis divoce? Klobasa a krevety, nebo klobasa a kureci maso jsou 2 nejoblibenejsi.....
Že jsou v tom takové velké kusy. Predstavuju si, jak to decentně pojídá
krásná jemná kreolka
.
vsechno maso, krome krevety je nejdrive nakrajene na kousky, krevety ne a u nich se nechava ten ocasek a je uplne normalni nabrat krevetu lzici, vzit krevetu za ocasek a ukosnout a ocasek odlozit na talirek.
Ty skeble se mi tam taky nelíbí. Zrovna tak jako kosti například králíka nebo kuřete ve smetanove omácce (na paprice). Vzdycky to vykostim a úhledne nakrájím.