Rozcestník >> Společnost a komunity >> Svobodná diskuse bez cenzury je utopie

Za ČSSR ale potraviny kvalitní nijak zvlášť nebyly :-)))
Většina lidí si to pelte s tím, že na každou blbost byla ČSN a že se to mělo dodržovat. Stejně se to nedodržovalo, ale je fakt, že proti dnešku byl ten "rozptyl" obsahu potaviny podstatně užší. Je fakt, že to lze krásně porovnat třeba už na gothaji, kdy dneska se prodávají i mazlavé srágory, ale ty za třeba 4,90 /100gr. ve slevě.
Pak ale seženeš gothaj i za 20 a více Kč, a ty už předhánějí i ten komunistickej. Je pravda, že je to dnes víc o štěstí na seriozního výrobce. Nicméně kvalita musí být definována něčím exaktním, třeba obsahem masa ap., a to dnes seženeš od mnohem méne až po více.
Je fakt, že některé ty retro potraviny, co se dnes prodávají, hrají spíš na zvyklosti chutí lidí, co je zažili, není to nutně o kvalitě, kdy v komunistických potravinách byl běžně PCB ap.

https://www.lidovky.cz/relax/dobra-chut/revoluce-v-jidle-se-nepovedla-jime-vic-a-hur.A130919_181720_dobra-chut_mc

To je jen o tom, jak jíš ty osobně. To mne nezajímá, to je tvoje věc. řeč byla o kvalitě potravin, ne kvalitě osobních jídelníčků.

"Češi nežijí zdravěji než před rokem 1989, i když k tomu mají mnohem lepší podmínky. Překvapivé údaje statistiků ukazují, že jídelníček Čechů byl před skoro čtvrt stoletím v některých ohledech lepší než v době přeplněných supermarketů. Co jsme tedy jedli před léty a co jíme dnes?"

Jinak jak jsme psal : dnes je rozdíl v rozptylu kvaity. V super/hyper marketech moc kvality nehledej, tam je to lenochy. Ale garantuji ti, že když budeš chtít, i jen ve svém okolí najdeš vše od rohlíku až po šunku ap. mnohem kvalitnější, než za socíku .-))))))
ale je to na tobě .....

a jen podotek : kvalita se oprvdu neposuzuje podle chuti. Takovej fast food kdo ví jak kvaitní není, ale chutná.

Zdroj: https://www.lidovky.cz/relax/dobra-chut/revoluce-v-jidle-se-nepovedla-jime-vic-a-hur.A130919_181720_dobra-chut_mc

Opět si musíš pomáhat nevhodnými osobními poznámkami?
Ale k věci.Pokud bys došel k odstavci "Upadající kvalita" ,mj by ses dočetl o tom,že před r.89 se potraviny nekontrolovaly namátkově až na regálech obchodů jako dnes, ale přímo ve výrobnách. A protože dovoz potravin byl minimální, stačila kontrola výroby v domácích zařízeních. Ani v hromadných jídelnách se tolik nevařilo z polotovarů.

Proč nevhodnými? Psáno bylo o kvalitě potravin, tys poslala jídelníček lidí. To prostě není to samé

Já se k tomu ale dočetl, k uvedneému kontrolování.
Současně ale si velmi dobře vzpomínám, jak reálsocialismus fungoval obecně a z prostředí masokombinátu a drůběžárny mám dostatek informací od lidí, kteř tam léta rpacovali, jak ty kontroly probíhaly. Takže jako sorry.
stejně tak snad oba známe kauzy z doby reálsocialismu s PCB a dalším ve vejcích, zelenině ap.

Ostatně, kolikrát už dostaly zaracha potraviny z polska? věci z číny? to jsou prostě věci, které se občas stanou.
ty tři země toho podle mne ale "tak trochu" zneužívají k možnosti zamezit těm plodinám z UA vstupu do EU, protože mají nejspíš dumpingové ceny. nedivil bych se tomua s tejně tak jsme 2x, a teď to oapkuji potřetí, uznal, že země EU mají právo se bránit i těm dumpingovým cenám.
mně na tom vadí jen to, že podle mne se na pesticid v ČÁSTI obilí (což se nikdy neřší absolutním zákazem) jen vymlouvají. to je celé

Jídelníček souvisí s nabídkou a možnostmi zákazníků.Ale to podstatné o kontrolách jsem ti už napsala a opravdu nestojím o tvoje poznámky o mém stravování.

Jídelníček souvisí s možnostmi.
Tak si znova apečlivě přečti preambuli tvého článku, že češi TU MOŽNOST MAJÍ. mít lepší jídelníček.

ale odnauč buchto-knedlo-zelo-vepřo generace čechů na něco jiného?
Já chápu, že o to nestojíš, ale to je právě to : ty to tam máš napsaný přímo na tvém linku, ale meleš si svou úplně jinou.
tak trochu konzistence bych prosil.

každopádně to, že dneska KAŽDEJ včetně houmlesáků v kontejnerech může najít kvalitnější stravu, než nacházel za reálsocialismu (jo já vím, tehdy bezďáci nebyli ), to platí. jestli to dělá nebo ne, to je jeho věc

Kašli na jídelníček a soustřeď se na to podstatné- oč snáz a důkladněji probíhaly kontroly kvality tehdy a jak probíhají dnes- namátkově až na pultech obchodů.

no ja nevim...ale pohled do kuchyne nejake restaurace tesne po 89., kdy jeste k zadnym zmenam nedoslo, o tech prisnych kontrolach zrovna dobre nevypovidal..

Tys poslala link na jídelníček. A já na to mám kašlat :-))
To je prostě neskutečný :-)))))))))))
O kontrolách kvality mám infrmace od lidí, kteří v zemědělství pracovali, za komunistů.
Víc k tomu fakt nemám.

Podstatou celé debaty byly potravinové kontroly,ke kterým ses holt přes ten jídelníček musel prokousat.
Je na pováženou,že ti to nedochází a nepřestaneš otravovat.

Podstatou bylo něco úplně jiného, než sis ty usmyslela .-)))))))))))))­)))))))
Právě jsme ti to napsal .-)))))
Je mi jasné, že když jsi mne nepochopila, že jsi pak jela svoje jak Šinkansen :-))))

Podstatou byla Lidčina poznámka o kvalitních kontrolách potravin před r.89

Podtsatou všeho, co jsme psal já, byl zákaz obilí kvůli pesticidu.
Kontroly tedy v pořádku, našly ho, proč bylo třeba řešit kontroly? .-))))))))))))))))
Když šlo o to, proč bylo obilí zablokováno? .-)))))))))))))

Děkuji za ten článek, který potvrdil, co jsme o tom psal od začátku :-)))

Nyní nejspíš dostali polit.zadání,aby rozlišovali a zbytečně nešťourali.Kaž­dopádně aspoň nějaká reakce-
https://tn.nova.cz/zpravodajstvi/clanek/500392-strach-z-kontaminovane-mouky-z-ukrajiny-kaufland-ji-radsi-stahuje