Stejně jako ty, o všech ostatních.

Poraďte mi. Chci zkusit dělt buchty tzv. slíváky. Z jaké mouky?? Někdo
píše hladkou někdo polohrubou. 
Slíváky? je to kynuté těsto? asi jsem to nikdy neslyšela ten
název....
já do kynutého těsta dávám polohrubou mouku.
Jj. Prý jsou moc dobré je to taková buchta co je v ní švestka. Koukám jak se vaří s Kubíčkem a tam je přímo video. Udělali jich 13 kousků z půl kila mouky polohrubé. A někdo dělá z hladké.
Takže tu mouku asi pomíchat?
zajímavé, musím to zkusit. Já dělám klasiku- kynuté těsto z polohrubé
mouky.
Tak jsem se zeptala dcery- a poslala mi tento recept .....
250 ml Mléka
1 žloutek
1 (lžička citronové štávy
Sůl
400 g Hladké mouky
150 g Celozrné pšenične mouky
100 g Cukru krupice
čtvrt kostky droždí
švestky
Cukr krupice
Skořice
1 na pomazání máslo nebo rozpuštěné sádlo