Rozcestník >> Koníčky a zájmy >> S Lukáškem na zahrádce

dělám si vlastní čaj. ale to chodím sbírat ven na louky a do lesa... s manželem :-)) Letos jsme měli takový galup, že jsme nestihli lípu. Takže ještě mám staré zásoby z předminula.

Sbírám jahodový, malinový a pokud mám rukavice ostružinový list, řepík - toho můžu hodně, trošku borůvkového listí... trošku třezalky, hromada lípy a šípky. To pak míchám před každou dávkou v obří míse a dám do zásobnice a děláme čaj pro rodinu a návštěvy. Nikomu se nechce s tím srát, jenom nám.

letos jsem dala i měsíček zahradní... a chodila kolem něj a kochala se jak krásně roste a najednou byla zima. tak jsem rychle otrhala poslední květy a taky nasušila a půjdou do čaje.

Máta voní a roste krásně ... každému dám kdo má zájem, ale v čaji je to dominantní chuť a vše přerazí. Takže možná trochu snítko... ale jen naznačit, aby z toho nebyl čaj mátový :-)

a co se týče jídla, já vím že krásně voní i rozmarýn, taky mám obří... v masu třeba. Alejá jsme barbar, tak trochu primitiv. Nejraději mám maso přírodní... kde je cítit každý detail. vepřové je cítit vepřem, kuřecí kuřetem a kráva krávou. takže si to dám na pánvičku a osmažím na olivovém oleji nebo i na řepkovém, posolím, napichnu na vidličku a měla by z toho téct růžová šťáva... tak trochu napůl syrové.

Rozmarýn zlepšuje paměť a schopnost se na něco soustředit, pomáhá metabolismu, prokrvuje (třeba i kůži na hlavě, pak lépe rostou vlasy), podporuje trávení a také jeho vůně uklidňuje. Samozřejmě nic se nám přehánět a nejhorší je kupovat v této souvislosti drcený.
U kuřete na půl syrového (růžová šťáva) bych se bál salmonelózy.

kuře peču dlouho... i tři čtyři hodiny. rychle dělám jen jen prsíčka... třeba dnes a byly stomňamkové. ale je pravda že z nich nešla růžová šťáva ale bílá. tedy byly durch.

To je dobře. Docela jsem na ně dostal chuť, tedy myslím na ta kuřecí

a levandule je ráj pro motýly... levanduli nechávám až do mrazů, když je babí léto... pořád jsou na ní čmeláci a včelky. a pak už je odkvetlá.

Měsíčková mast je vhodná na ekzémy, lupénky, akné, afty, opary, křečové žíly včetně těch řitních tedy hemoroidů, na popáleniny nebo pohmožděniny.
Máta je výrazná a existuje v mnoha variantách třeba i jahodová. Mimochodem mátu navštěvuje jeden krásný kovově zelený brouček (někdy modrozelený), mandelinka mátová

Třezalka může ovlivňovat účinnost některých léků, včetně antidepresiv, antikoncepčních pilulek a léků na ředění krve a taky fotosenzitivitu, to jest odolnost kůže proti slunci.
Pozor na lípu stříbrnou (plstnatou) je jedovatá pro hmyz a čmeláky a proto bych jí raději nesbíral. Je krásná na pohled a kdo sbírá také má co sbírat, co se týče množství. Dnes je kvůli krásnému vzhledu skoro všude nasázená podél cest a v parcích.

neberu léky, a třezlky dávám málo. Lípu plstnatou neznám. Lípa je lípa. Malolistá nebo velkolistá. Jdu si to vygooglit.