Rozcestník >> Koníčky a zájmy >> S Lukáškem na zahrádce

Dobré je si ho i nasušit:)

Kopřiv máme taky dost. Děláme spíš čaj. Taky jsem si říkala, jak hje fajn mít divokou zahtaŕadu, protože tam nasbírám spoustu užitečných bylin z ekologického prostředí. No, však na louce nevíš, co tam kdo nasypal, ne?

Já tedy kopřivák (čaj) nemusím:)))
Ale proti gustu žádný dišputát.
U nás doma se to v dětství dost pilo:)
A ten špenát mám moc rád:)

Čaj je nejlepší z čerstvých kopřiv - a samozřejmě začerstva.

Hm, tak ten bych si nedal... musí být mladé:)))))))

Nene, kopřivový čaj není dobrý :-)))

Ještě jsi ho nepila ode mě!

Dáváš do něj něco speciálního? Zo by mě celkem zajímalo. Kopřivu znám, i vím jak chutná :-)) a jak voní.

Dej si do něj med... nesmí být horký, ale pak se to dá pít:)))

Nesnáším slazené bylinky. Mně kopřivák chutná. Ale ne každý. Musíš ho prostě umět, no.

oho taky máme dost. Ale s kontryhelem se snad splést nedá...

To by ses divila, co lidí si to plete s rosičkou,,, kontryhelem... myslím podle názvu, ne podle vzhledu:)

Teď jsem o něm psala, jak obtížný je to plevel. Ale jíst mě to ještě nenapadlo! Asi to začnu pěstovat ve velkém, takovéhle věci u nás jdou skvěle!
Dozvěděla jsem se, jak chutná a zdravá je bršlice. A protože jí máme plnou zahradu a marně s ní bojujeme, rozhodla jsem se, že ji tedy začneme konzumovat. Konečně něco poroste samo! Natrhala jsem jí hromadu a udělala z ní špenát. No, něco jsme snědli, ale víckrát už bych do toho nešla.

Moje maminka sbírá a jí pampelišky. Teď už na ně chodím sama, tedy pro ni :-)) Sama je ještě nejím.

Už jsem o nich psala. Jsou úžasně zf=dravé na trávicí soustavu a prý jsou i účinné proti rakovině. Já jak jsem na zahradě, tak se taky popasu. I nějaké květy jsem si nasušila. Jí mám nasušené takové hromady bylin, že to bnestačíme zkonzumovat. Máme totiž rádi i černý čaj a dobrou kávu.

Sbírám také byliny na čaj. Ale musí chutnat :-))) Tedy žádné pampelišky ani kopřivy. Mám hodně řepíku, lípový květ, malinové a jahodové listí, i ostružinové listí, šípky. Trochu listů z borůvek. Víc do toho nedávám, aby to nekazilo chuť. čaj je lahodný.

Směsi moc nedělám, mám spíš čaje jednodruhové, tak si pochutnáme na chuti té určité bylinky. Ale tak každý rád něco jiného. Mám akorát starost o černý bez, protože tady u nás chytají takový žlutý lišejník a odcházejí. A já bez něj asi neumím žít.

Z černého bezu dělávám limonády a sirup. Čaj z něj nedělám.

Čaj s citrónem (a cukrem) je berkonkurenční. A taky ho přidávám do kombuchy, a ta taky nemá chybu.

Hm, pampeliška by se měla nejprve zbavit toho latexu... mléka, co vypouští... dává se to do studené vody přes noc... myslím stonky nebo listy, aby ji natáhly a pak na salát... květy na med a kořen pro zdraví:)

To mléko nějak škodí?

Je to přírodní latex, takový podobný, co roní fikus... ten pokojový:)))
Určitě by si měla nechat stonky, aby natáhly tu vodu... a pak teprve konzumovat...

O tom nic nevím. Jáí myslím, že i to mlíčko je zdravé, ne? Kravičky to taky baští.

Kravičky mají předžaludky:)

No jo. A králíčkové?

Pro ně je to také lepší sušené... když už ten latex nepracuje... věř zkušenému, lidovému léčiteli:)))))))

Co mi může ten "latex" udělat, zkušený lidový léčiteli?

Latex lepí... takže si nezadělej trávicí trakt, když nemusíš:)

Tohle ještě musím někde prozkoumat.

Zkoumej:)

No, pozor na tu bršlici, ona je zdravá, když je mladá, fakt opatrně.
Co se týče ptačince žabince, pokud se nespleteš a poznáš ho (ha ha ha), tak ten můžeš konzumovat klidně celý rok:)

Žabinec nesnáším. Ale pomstít se mu sežráním asi není špatný nápad.