To mě překvapilo a potěšilo, opravdu 
. Myslela jsem, ze jsem v tomhle
naprostá výjimka. Hodně mě to limituje při vareni tradiční české
kuchyně, kterou rodina miluje. Snažím se, ale člověk prostě neuvari dobře
to, co sám nema rad.
Mně nevadí jídla se smetanou, do nichž smetana patří - třeba
svíčková omáčka nebo kulajda. Ale někdo dokáže smetanou zkazit i guláš
nebo boršč (já vím, že do boršče se dává, ale 
dám radši hodně česneku). Jedla jsem i
smetanovou dršťokovou, ale to bylo fakt odporné.
Aha, tak to nejsi tak radikální, jako já. Ale máš pravdu v tom, ze v
tradicnich omáčkách se to snese, ale borsc bych si tím nekazila. Drstkova to
musí být se smetanou fakt vražda 
.
Hele, při obědě si pak každý může zakysanky nabrat a vkydnout do
svého talíře, kolik jen je libo. ALE V HRNCI TO NECHCI. 
No to určitě - dává se to až na talíř a "smíchává" postupně - ne
naráz.
Já jsem se ze zvědavosti mrkla, co že je to tady za nové fórum, jaké
vraždy v kuchyni, a jen jsem si přečetla tvůj úvodní příspěvek, už
jsem to viděla v barvách! 
Nevím,
jestli si dokážu představit ještě nějakou další vzaždu, jsem celkem
snášenlivá..., no tak ještě dočerna opečenou cibulku.
Já si tech vrazd v kuchyni vybavuju víc. Je to například když se při trenem teste nejdřív zasleha sníh z bílků a pak teprve mouka, a podobne, je toho určitě hodně, nad čím by kuchař spraskl ruce. Kdyz čtu ruzne recepty lidové tvořivosti na internetu, tak to bývá hrůza.
To jo - někteří tvoří své "recepty"/"postupy" s lenosti - co
nejjednodušší.
