Nezapomeňte chránit v jižním směru kmeny všech ovocných dřevin... tlustější jak 3 cm... aby nedošlo k praskání vlivem rozdílu teplot na povrchu kůry, de může být klidně 50 stupňů a okolí a také vlivem rozdílu nočních a denních teplot... nejsnadnější je nevápnit kmen a tlusté větve štětkou na bílení. někdo dává před kmen třeba prkénko, aby se slunce opíralo do něj a nebo ochranný klips.