Rozcestník >> Esoterika a záhady >> Cestou tajemna s panem LUNY

Tak to si nedokážu představit...

To ja ráda vařím takové rýžové guláše, to se tam dá co dům dá a je z toho guláš :-) Olivy, cibule koření atd.

to si taky nedokážu představit

Může to být dobrý já mám rád Indickou kuchyni a fascinuje mě když si dávám Indický dhal a fakt dobrý,je to omáčka luštěninová smetanová a k tomu buď capati či rýže.

Tak indická kuchyně je něco jiného než guláš. Ale možná to beru moc striktně.

Ano je ,ale umím uvařit i vege guláš a cítím se po něm lépe jak po masu.

Jak se dělá?

Znáš seitan?Ten je místo masa. Dáš restovat cibuli do zlatova, přidáš seitan lehce orestujes, přidáš shoyu sójovou omáčku, sůl,sladkou a pálivou papriku,protlak, pepř, česnek a kurkumu,promichas a necháš dvě minutky zhruba spojit koření a vše podlijes, necháš uvést do varu a zahustis , já zahušťují hraškou,ta je bezlepku.A ještě degustujes dle své chuti, přidá se ještě hořčice.

Ne seitan neznam. To je zajímavý guláš, ta kurkuma a hořčice mi tam nesedí.

Hořtici dávám naučený od babičky dávala když zahušťovala amerikou a kurkumu dávám že je zdravá .Vůbec nepoznáš že ty dvě ingredience tam jsou.Seitan je výrobek, dám odkaz, dá se koupit hotový nebo vyrobit.

https://www.vegmania.cz/vegpedie/seitan

Jej díky. Je to zajímavé, určitě bych to rád ochutnal. I když stejně si radši dám radši to pravé maso.
Přestoupil jsi k vegetariánství z vlastního rozhodnutí nebo ze zdravotních důvodů?

Z vlastního rozhodnutí duchovní a morální.

Dá se hotové koupit v biokramku.

Díky, určitě to někdy zkusím.

Skoro 7 let bez masa,jsem zdravější a mám víc síly v rukou

to je takový eintopf asi....

Já třeba vařím něco podobného:Orestuji zeleninu, někdo říká co dům dá, já co můj žaludek rád a přidám vařené fazole,kari,čes­nek,protlak,kur­kumu, osolíme a pepř,pidlejeme vodou uvedeme do varu, přidáme červenou čočku a necháme čočku rozvařit,cirka 12 minut.Zamichame rýží uvařenou a hotovo.Jo sorry zakapneme citronem.

Jo to by mohla být dobrá příloha ke stejku.

Je to tak sytý že jako hlavní jídlo a funim u toho.

Ale jo, nic proti. Ale já bych pro sebe tu chuť ještě obohatil masem.

Občas do toho indického dávám i uzený tempeh, když už maso ,aby nechyběl pocit že to je bez masa