Ani ne tak od řezníka ale z nějakého supermarketu. Dobré řeznictví se svojí porážkou mají i díky konkurenci kvalitní výrobky.
Ani ne tak od řezníka ale z nějakého supermarketu. Dobré řeznictví se svojí porážkou mají i díky konkurenci kvalitní výrobky.
Tak jasně a hlavně je to dělaný všechno ručně,dává se tam poctivý poměr masa a surovin a dodržují se normy. V hypermaketech je to dělaný všechno strojově a poměry normy jsou slučně řečeno šizený. A to se ješě bavím o tom lepším co je vypermarketech,ne o tom odpadu co sem vozí. Ale i to lepší v hypermaketech má tak 60,70 procent toho co by mělo být. Je teda jedna vyjímka kde se to blízí k malému řeznictví kde se to dělá poctivou rodinnou tradicí
A tou vyjímkou je Globus,ne že bych jim teda chtěl dělat reklamu,ale v Globusu v úseku u řezníka,lahůdek,uzenin atd. se to slušně blíží jak by to mělo být. Tam se dají sehnat věci které se už blíží tomu jako by to někdo dělal v malém řeznictví. A né každý muže dělat řezníka,ono je to skoro až umění :-))