,
- Ulovíme potkana
- Rozděláme oheň a počkáme si na žhavé uhlíky.
- Potkana zásadně nekucháme a celého vložíme do žhavých uhlíků aby se spálila srst, která je plná parazitů. Pravidelným otáčením docílíme toho, že je kůže čistá nebo minimálně připálená.
- Hlodavci uřízneme pouze přední a zadní nohy, které po očištění nožíkem opět na chvilku položíme na žhavé uhlíky.
Napícháme na klacík jako špízy a upečeme.
Dobrou chuť přeje váš Jirka Babica. 
2
díky za recept Sabi