Kafééé!!!
Hezký čtvrtek. Boršče mám cca 2 litry mohu darovati část. Je z
vepřového žebra , hovězího a kuřecího masa a kousek uzeného žebírka.
Dělal se od 16 do 20,30 hodin.
Někdy ho zase udělám.-) Všem moc chutnalo... Muselo!!! Nejhorší je pamatovat si jak co a kdy přidávat do hrnce.
Já mám recept od paní mistrové z kuchařské školy, a tam dají všechno maso vařit + cibule a divoké koření a postupně ho odebírají z hrnce. Kuřecí, vepřové a nakonec hovězí aby to nebylo moc rozvařené.